那些被曬來曬去的高顏值飲品有什麼好稀奇的?我隨隨便便就能做出來
有趣的人都在關注
夏天一到,大印印的命就是冷飲給的
不管藍的紅的綠的粉的統統都是還魂水!
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可是好多人都擔心喝到的飲料不健康
香精色素激素一大堆
關鍵是,喝了會長胖啊!
那就喝白開水啊
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倫家就是不想喝白開嘛~
倫家還要拿著飲料拍照的嘛~
那就自己做啊
大印印也沒什麼能幫上你的
就一份夏季飲品DIY攻略了~
黑莓薄荷冰茶
材料:5個紅茶包(怕太濃的話可以用4個)、1/4杯新鮮薄荷葉(搗爛)、4杯開水、半杯糖、1000g黑莓
製作步驟:
1.將紅茶包和搗爛的薄荷葉放在耐熱容器中,加入開水燜10分鐘。
2.拿出茶包,過濾掉薄荷葉,然後在紅茶中加入糖,攪拌至溶解。
3.用攪拌機將黑莓打成果泥,然後放在濾網上按壓出汁。
4.果汁倒入冷卻的紅茶中,攪拌後試味,不夠甜的話可以酌量加糖,然後放進冰箱冷藏。
5.飲用前加冰塊、新鮮的薄荷葉和黑莓裝飾。
檸檬薏米水
材料:2把薏米、3片班蘭葉、2片檸檬、3顆冰糖
製作步驟:
1.將薏米和班蘭葉洗凈,以1:20的比例倒入冷水,一起煮開。
2.撇去浮著的白沫,打開蓋子以中小火(保持輕微沸騰)煲煮大約15分鐘。
3.關火,蓋上蓋子10分鐘,加入冰糖,放涼後飲用。
4.飲用前加入檸檬片。
Spa water
材料:密封罐/玻璃水瓶一隻,各式水果(草莓、檸檬、藍莓、青檸、蔓越莓、獼猴桃、菠蘿、西柚、黃瓜、石榴等),草本植物(薄荷葉、迷迭香、百里香等)
製作步驟:
1.將水果洗凈,大隻的切薄片,莓子類直接使用。
2.在玻璃罐中放入喜歡的水果、草本植物,加滿水,擰緊瓶蓋。
3.放入冰箱內冷藏5-8小時即可飲用。
桂花酸梅湯
材料:烏梅6粒、山楂10g、洛神花5g、甘草3片、冰糖按自己口味加、水1升-2升、干桂花適量
製作步驟:
1.烏梅,山楂,洛神花,甘草洗乾淨。
2.全部材料除冰糖外一起泡20分鐘煮30分鐘,最後加冰糖調味,隔渣飲用。
3.最後加些干桂花,或者用糖桂花代替冰糖,更具風味。
4.加了洛神花的酸梅湯顏色更加艷麗。冰鎮或加冰塊後飲用皆可。
楊枝甘露
材料:芒果5個、椰汁1盒(245ml)、紅西柚1/4個、西米100克、淡奶油少許、白糖20克
製作步驟:
1.芒果切丁,(其中4個果肉約300克做果漿,1個裝飾用)
2.將4個芒果的果肉混合椰奶、白糖,放入攪拌機攪拌成椰奶芒果漿,放入冰箱冷藏備用
3.鍋中煮水,水沸後放入西米煮1分鐘,蓋上蓋子燜20分鐘後,取出過涼,此時西米中間還有小白點
4.燜西米的同時將西柚剝離出絲,放入冰箱冷藏備用
5.另煮一鍋水,水沸後,放入過涼的西米,繼續煮5、6分鐘至西米幾乎完全透明盛出過涼即可
6.取出芒果椰汁漿,和西米混合在一起,淋上少許淡奶油,加芒果丁、西柚絲裝飾即可
雪碧苦瓜青瓜特飲
材料:600ml雪碧、100g苦瓜、100g黃瓜
製作步驟:
1.苦瓜要鮮嫩、苦味不重的,將其對半切開,用小勺子去掉瓤,切小塊備用。
2.青瓜去頭去尾,切小塊。
3.將苦瓜和青瓜放入攪拌機,加600ml雪碧,榨成汁。
4.把果汁過濾一下,冰鎮半小時,即可開始享用。
西瓜青檸冰茶
材料:6個混合茶包、6杯熱開水、1個小的無籽西瓜、半杯幼砂糖、半杯清水、半杯新鮮羅勒葉(切絲,如果你喝不慣或者沒有,也可以不放)、3個青檸(擠出汁,怕酸的人可以減量,建議慢慢加入試味)
製作步驟:
1.用熱開水來泡茶,燜5-10分鐘,然後拿出茶包,熱茶晾涼後放入冰箱冷藏至少1小時。
2.西瓜挖出肉後放進攪拌機打至細膩,用濾網和勺子壓出果汁,然後將果汁放冰箱冷藏。
3.將清水和糖放進小奶鍋中大火加熱至砂糖溶解,然後倒入羅勒葉中。
4.將3杯西瓜汁倒入冰茶中,然後倒入青檸汁和步驟3做好,並且冷卻至室溫的羅勒糖漿,用量按自己的口味放就好,然後攪拌均勻。
5.飲用時搭配冰塊,在用西瓜球和薄荷葉裝飾即可。
檸檬紅茶
材料:1個茶包、少許糖、半杯碎冰、2片新鮮檸檬片
製作步驟:
1.用熱開水把茶包泡開。
2.加少許糖(可根據個人口味添加糖),加入半杯碎冰。
3.然後添加2片新鮮檸檬片(如果不怕酸可以再加),即可食用。
西瓜芒果冰沙
材料:小西瓜1/2個、芒果1個、酸奶少許
製作步驟:
1.用圓湯勺或挖球器將瓜肉挖出,放入碗中;
2.蓋上保鮮膜,放入冰箱冷凍室內;
3.約3小時後,將凍硬的西瓜冰取出,放入料理機;
4.芒果切丁,放入料理機,與西瓜冰一起打勻,加入少許酸奶調味,撒入芒果粒點綴即可。
綠豆湯
材料:綠豆適量、冰糖
製作步驟:
1.將綠豆用涼水泡半小時。
2.電壓力鍋中涼水,倒入綠豆,開水的用量以沒過綠豆2,3公分為好。
3.約35分鐘後,開蓋後撈出綠豆皮,放入適量的冰糖。
4.放涼即可食用,冷藏口味更佳
怎麼樣?有沒有你喜歡的飲品?
你的夏季飲品是什麼呢?
來分享啊~
【 文末留言有獎 】
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自古留言出奇才
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