雞蛋與它一起吃,白髮、脫髮、痛經全解決, 沒想到一個雞蛋這麼神奇!
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雞蛋以其物美價廉、性質溫和的優點,在我國數千多年的歷史中,一直備受人們青睞,並將其確定為主要的優質蛋白來源。直到今天,食物種類雖然已極大豐富,但每日必吃的食物仍少不了雞蛋,這固然有歷史原因,不過這也側面證明了雞蛋和人體營養需求的契合程度。
可是,你知道嗎?其實雞蛋搭配不同的食物吃,效果也是不一樣的,比如說它搭配一寶竟可以解決脫髮白髮、痛經問題。
脫髮白髮:首烏煮雞蛋
何首烏能補肝腎,益精血,烏鬚髮;用於肝腎虛損、精血不足、鬚髮斑白、未老先衰的人食用。健康人吃了也可以益智、延緩衰老、烏髮。
做法:
制首烏10克,雞蛋2個。將首烏煎藥湯,煮雞蛋2個。蛋煮熟以後剝殼,再煮至少半小時,每次吃1個雞蛋,飲湯,每天兩次。
痛經:益母草煮雞蛋
痛經的發生與淤血有著親密的關係。雞蛋具有滋陰養血的作用;益母草對婦科問題很有用,具有活血化淤的作用。
益母草可通過鬆弛痙攣狀況下子宮、緩解炎症等多種道路起到抗痛經的作用;元胡具有行氣活血、散淤止痛的作用。三者合用可起到行氣、養血、活血、去淤、止痛的作用。
做法
取雞蛋2個,益母草30克,元胡15克,放入砂鍋中加入適量清水同煮,雞蛋煮熟後去殼再煮片刻,去藥渣,吃蛋喝湯。經前1~2天開始服,每日1劑,連服5~7天。
提醒:
雞蛋優點很多,常吃雞蛋能有效保證身體蛋白質來源,不過飲食學家建議每天攝入1-2個雞蛋,營養就已經足夠。此外,柴雞蛋和土雞蛋其實營養物質都一樣,沒必要刻意追求。
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