餐桌上如果有黃瓜，你可不要再放它了，輕則中毒，嚴重時致癌！別等到後悔就晚了！
黃瓜營養豐富，肉質細嫩，其性味甘寒，含有多種糖類，具有清熱解暑、生津止渴、利尿消腫、解毒潔膚、抗腫瘤等作用。
黃瓜生食熟食皆可，凡身熱口乾、煩躁不安者可以生食；凡水腫腹脹、小便不利者可以熟食。烤乾的黃瓜皮肉翠綠可愛，表面光潔、無皺，吃起來清脆味甜，清香可口。
大家知道嗎？菠菜中含有大約300毫克的草酸，其含鐵量不是特別高，也沒有很強的補血效果，而且只有10%的鐵在腸道中吸收，剩下的便會與草酸產生反應，形成一種不可溶性的物質，不能被人體所吸收。
大家知道嗎？黃瓜也富含一種合成酶物質。當黃瓜與菠菜同車時候，他所還含有的維生素c，會導致合成酶的破壞，從而降低了活性，所以可以這麼說，菠菜與黃瓜一起吃等於服毒，甚至換癌症。
說起黃瓜，黃瓜和煮花生混吃易引起腹瀉。如果友們愛煮花生米拌黃瓜丁，建議不要再吃了，特別是腸胃功能不太好的友們。當然，對於對於那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關係，不過防止破壞你的腸胃功能，同食最好也不要多食。
※不要再如此吃黃瓜了，一點營養也沒有，現在知道還不晚！
※減肥時，吃長黃瓜效果好還是短黃瓜好，吃錯了，難怪一直瘦不下來
※腌黃瓜時，別再放生抽了，放點它，不僅清脆，而且可以放很長時間
※做涼拌黃瓜時，最後一步淋點它，香脆可口，油而不膩，特別好吃
※在陽台上也能種出不斷結果的黃瓜，注意這幾點就可以了
※黃瓜我家從來不涼拌，都是油熗著吃，比肉還下飯，吃一次就忘不了
※黃瓜千萬不能跟它一起吃，再不知道就晚了！別做生活上的「白痴」
※黃瓜拌好後不要著急吃，多加一步，可使其清涼爽脆，更入味，更好吃！
※涼拌黃瓜時，很多人第一步就做錯了，所以黃瓜不脆，也不入味
※涼拌黃瓜很容易，要好吃不簡單，記住這2步，想不好吃都有點難
※黃瓜和它一起吃，食物中毒且不說，長期吃還「致癌」，別再吃了！
※涼拌黃瓜時，千萬不要直接拌，少了這一步，難怪黃瓜不脆還不入味
※黃瓜的功效被你忽略了多少？原來還有這些功效，後悔沒有早點看到
※黃瓜老了不要扔，試試這做法，又香又下飯，好吃極了！
※夏天吃黃瓜必不可少，可吃也要講究吃法，不然你就一直「拉稀」
※腌黃瓜時，別只會放生抽，放一點「它」，吃起來清脆爽口還下飯！
※黃瓜別總是用來拍，黃瓜和它是絕配，放在一起拌，給肉都不換，怎麼吃都吃不夠！
※給肉都不換的腌黃瓜，爽脆下飯還美容，放半年都不會壞！
※黃瓜這樣做，不拌不炒，澆上特製辣醬，再來一盤都不夠吃
※拌黃瓜，只多了這一步，又脆又嫩特好吃，可惜好多人不知道