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甜甜的雞翼,瑞士汁還可以拌飯吃

食材

雞翼10-12隻

姜2片

瑞士汁

生油3湯匙

老抽3湯匙

冰糖1大粒

八角3粒

桂皮1枝

陳皮半片

水適量

做法:

1、雞翼加姜先煲滾,去掉雪藏味

2、煮滾後,盛起備用,把水倒掉。

3、煮瑞士汁,加水、生抽、老抽、冰糖、桂皮、八角、陳老,水的份量浸過雞翼。

4、加雞翼大約都煮15分鐘,瑞士汁煮稠後可上碗

5、可以根據個人喜好而把瑞士汁煮稠


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