人家餐廳不但菜很好吃，還自帶公園，霸氣吧！

北京

新川辦

菜好吃還有園子逛

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建國門貢院的老川辦有著趙小姐無數青春的回憶，老友聚會，離別歡送。差不多十多年前，川辦曾經一度成了趙小姐的聚會首選。後來隨著三樣菜這樣一批頗為洋氣的川菜陸續開幕，老川辦又停車難，逐漸去的少了。在點評無意看到新開的新川辦，立刻勾起趙小姐的川辦情結，正好趁著友人來訪，選擇性忘記自己正在半斷食減肥，速速新川辦走起。

先吃飯

中午12點多點到的，一樓炒菜都已經沒位子了。被安排在二樓火鍋區域，也可以點炒菜。雜誌化菜單，特厚一本，菜品很多，按照四川不同地區分類。這個給手動點個贊。

夫妻肺片

這個要強推一下，太贊了。上來的時候湯汁兒是溫的，不像有些地方是把整碟做好放冰箱里，上桌的時候感覺紅油都快凝固了，裡面的食材被冰的都沒有彈性了。新川辦的則不然，牛肚和牛舌的質素很贊，切的薄厚均勻。牛肚彈性十足，夾起來的時候還會顫抖。牛舌柔韌中燉煮到位。

湯汁兒的味道麻辣鮮香，尤其是【香】，麻和辣都很有層次，容易入口，絕對不是辣椒素那種死辣死辣吃到最後沒味道的辣。

饞嘴蛙

就是特別好吃的饞嘴蛙該有的味道。尤其裡面的絲瓜，超好吃。牛蛙非常新鮮，肉質軟嫩彈性十足，甩出有些店用冰凍牛蛙八百個輪迴。

牛蛙彈性贊，肚皮上那層嫩肉夾住的時候還能哆里哆嗦的。沒有狠辣，完全是香辣那種，在辣味的後面還能吃出絲瓜本來的蔬菜香。

大蒜燒鱔魚

看起來長得和饞嘴蛙差不多，不過味道上還是有區別的。除了麻辣，還有微微酸、微微姜味兒。

最贊的是這道菜裡面的鱔魚特別多，還都是厚實的鱔段，大小均勻！裡面的青筍火候也合適，沒有太硬夾生，也沒有煮成沒牙老太太菜。不過如果人少，這個菜和泡椒牛蛙可以二選一。

辣子雞

友人給予極高評價。炸的很酥，雞肉鮮嫩，沒有那股冰凍解凍之後的冰箱味兒。

但是趙小姐覺得有點咸了。要是辣子雞好吃，還是【入戲太深】更勝一籌，這家：要在北京體驗四川蒼蠅館子的美味，這裡就沒錯啦。

雞絲涼麵

一如既往好品質！酸、甜、麻、辣用麻醬調和，哪種都不搶鏡，和諧共生成一碗好面。醬汁兒也足夠均勻包裹每一根兒麵條。

不過還是更愛在某寶買的涼麵汁兒，味道上比這個厚實豐富，之前寫的文章的最後有推薦：這家餐廳的小海鮮值得專門來吃

冰粉兒

川菜最後溜縫兒必備。話說新川辦的冰粉兒也太了好吃又貌美！是趙小姐吃過的最好吃的冰粉兒。首先看樣子，一端上來就與眾不同，一杯子。上面一層刨冰那種冰渣兒，下面是冰粉兒，裡面還凝固住了一些水果顆和薄荷葉。

吃的時候把上面的冰渣兒和下面的粉兒攪拌在一起吃。這種奇妙的搭配，那種甜絲絲、涼絲絲的感覺除了沁人心脾，找不到別的形容詞了。最贊的是，這種搭配方式，冰粉兒吃到最後都是涼絲絲的。

冰糕

這個和冰粉比起來就有點平淡無奇了。糕體的感覺有點像雞豆涼粉兒但不是。湯汁兒和冰粉的紅糖湯汁兒一樣。剛上桌還能微涼，環境中放一會，就有點溫吞了。再有冰粉兒比較，就更沒興趣了。

再看環境

新川辦在南邊分鐘寺地鐵站附近，導航一路過來一度以為自己走錯了，明顯改造中的城中村兒感覺，可是從進大門以後，(*@ο@*) 哇曬，別有洞天啊。

院子里有客房，能開會能團建。亭台樓閣的、小橋流水的，讓人頓生好感。

吃飽喝足，逛逛園子，坐在湖邊吹吹小風，舒坦的不得了。回頭找個假期來小住幾日，拿新川辦當食堂，這得是多麼美好的日子啊，想想都雞凍得不得了。

結案陳詞了

川菜愛好者的寶地，菜沒那多花哨，但是味道正且香。就是服務不太跟得上，服務員往來穿梭的，但是效率不高。以上那些菜加上啤酒飲料400多，性價比很ok。如果再算上逛園子凹造型愉悅心情的話，那性價比簡直不能更贊了。

新川辦餐廳

最後閑扯

終於買到北冰洋的袋淋，純屬無心插柳，路邊看到一個義利實體店走進去碰運氣，沒想到還碰成了。這吃的不是冰激凌，是曾經美好的童年記憶。還記得小時候袋淋兩塊二一袋，夏日的傍晚放學回到家從袋子里挖出一小碗，每一口都仔細的吃。碗里的很快見底，不過癮，最後還要從袋子里再挖【最後一口】，才戀戀不捨的系好捆紮繩放回冰箱。小時候每次吃的時候都想，什麼時候才能抱著一整袋子享受一口氣吃完的過癮。最後，實體店每人限購兩袋，幸虧友人在身側，6袋到手，有要分享的嗎，快來討好趙小姐。

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