「前門情思大碗茶」只賣二分錢，但做出了「老舍茶館」

1978年大量知青開始返城，北京一下子多了四十多萬待業知青，街道幹部尹盛喜看到這麼多人沒有工作，就帶領20名待業青年創業，辦起了「青年茶社」。雖然「茶社」名字不錯，其實就是擺地攤賣大碗茶，只不過地點選的好，就在前門箭樓西側公共廁所旁的一塊空地上，天天有海量到北京天安門的遊客。

這簡陋的「青年茶社」，其實就是現在老舍茶館的前身。

但「青年茶社」當時一無所有，有資料說是借了1000塊錢，買了六把大水壺、十口大缸，100個大茶碗。大家辛苦了一年，但效益很可觀，盈利11萬。露天「茶社」賺來一座「金山」。

但現在人可能想不到的是當年「青年茶社」只賣一種「商品」，是大碗茶，2分錢一碗。算算賣五十碗才能收入1塊錢。

這可能是現代中國最小本的生意，每一分錢賺的都是辛苦與付出。

筆者曾於1991年夏天到北京遊玩，走到前門看見有一百多號人在排隊，就是等著喝大碗茶。有男有女、有老有少、也有外國人。天氣非常熱，我連喝兩碗，非常解渴，痛快。現在的印象除了排大隊，還有當年使用的大碗都是豁牙漏齒，有殘破，使用率太高了。

後來又多次去北京，竟然沒有機會再去品嘗大碗茶，但一首歌唱火了，就是閻肅先生的《前門情思大碗茶》。每每聽到這首歌，就想起那帶著豁口的大碗，大熱天一碗熱茶下肚，雖然更熱了，但心裡舒坦了。

不久前到老舍茶館開會，驚喜的發現這大碗茶還在，而且還是二分錢一碗，但我兜里的「錢」沒有了。賣茶大姐說「沒有二分給一毛，沒有一毛給五毛。要不我白送您一碗」。怎能白喝？我找出一元硬幣投了進去......

其實是可以掃碼支付的，我一激動不僅沒有看到，也忘了問。不過這不重要，我看到了一種文化的沿襲與存在，久違了。慢慢的品味這碗茶不是找回過去的感覺，而是為歲月而感慨，你還在，真好！

當然時代在進步，「大碗茶」前沒有了排隊的人流，而小孩子對熱茶也興趣不大，他們更喜歡可樂、奶茶、冰激凌。而一碗茶賣「二分錢」其實也是象徵性的收費，這裡還賣一些茶葉和土特產品給遊人，要不熱水錢都掙不出來。但我還是希望這裡能出現排長隊的景觀.....

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