長高的妙方，長得矮的朋友別怪我沒提醒你，為了下一代，必須要看看
這個是什麼呢？不是農村人估計很少有人知道這個是什麼，很多人以為這個就是筍，那就打錯特錯了，這個東西叫做洋火姜。
洋火姜又名「陽藿」。是一種多年生草本植物。引自日本。因其形成發芽期的芽孢形似火柴，故名曰：洋火。洋火姜植株高1.5米左右。生長旺盛，且富含人體所需的多種氨基酸、蛋白質和纖維素，嫩根莖含α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯等物質。
農村人常常將其與瘦肉一同翻炒，味道鮮美。也可以將其清炒。洋火姜還可以涼拌、腌制。都是不錯的做法。每個農村人對於洋火姜的做法都略有不同。
洋火姜同時還是治療糖尿病、便秘的良藥。具有活血調經、止咳化痰、清熱解毒、健胃等功效。在日本，所有的老年人都多吃洋火姜。洋火姜在日本是非常受歡迎的。因為其優質的口感和藥用價值。被譽為「亞洲人蔘」。
都知道日本人個子比較「矮」，洋火姜是當地農業科研發現和重點培育的品種。
他們旨在提高日本全民素質。在之後的食用中，漸漸的被挖掘出它的藥用價值。吃了洋火姜會讓人長高……
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