青稞的副作用 哪些人不能吃

青稞大家都吃過嗎，是一種粗糧，也是屬於雜糧的一種，是青藏高原人們的必備食材，它的口感粗糙，而且有很多的食用方法，它不適合的人群也有很多，不是所有的人群都適合吃青稞的哦，來看看它的副作用和禁忌人群吧。

1、消化能力有問題的人

消化能力有問題的人(例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍)不適合吃五穀雜糧，因為這些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。青稞不適合消化功能有問題的人群食用哦，以免導致腸胃不適的出現，還會有腸胃脹氣的情況哦。

2、患消化系統疾病的人群

如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量青稞易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。

3、貧血、少鈣的人

穀物的植酸、草酸含量高，會抑制鈣質，尤其抑制鐵質的吸收，所以缺鈣、貧血的人，更要聰明吃，例如，牛奶不能跟五穀飯一起吃，才不會吸收不了鈣質。如果是貧血的人群一定要注意不要吃，或者是少吃比較好，以免導致營養不易吸收，導致更嚴重的情況。

4、腎臟病人

腎臟病人反而需要吃精緻白米。因為五穀雜糧的蛋白質、鉀、磷含量偏高,當成主食容易吃多，病人身體無法耐受。

關於青稞的副作用的介紹，你都知道了吧，你是否也屬於不適合的人群範圍呢，如果是的話，一定要注意是禁忌，以免導致身體的不適，比如說消化功能不好的人群啊，還有貧血，腎臟疾病等人群都要注意，還有腸胃脹氣的人群不能吃，大家要禁忌。

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