身體營養缺乏有信號，你警覺了嗎？
缺乏維生素和微量元素等營養會導致很多疾病和不適。有時候身體發出的一些小信號即是體內營養缺乏的反映。了解營養缺乏的這些信號，有助於對症下藥，及時採取食補或葯補措施。
1.體重下降——最重要的缺乏營養的信號
可能的營養缺乏：蛋白質、能量等。
體重是最直接、最簡單，同時也是最可靠的一種評定指標。體重的改變與機體蛋白質和能量的平衡是平行的，體重可以總體反映人體的營養狀況。
體重指數＝體重（千克）/身高（米2）。體重指數值小於18.5kg/m2，判定為體重過輕，也就是缺乏營養的表現。
2.頭髮——乾枯、脫髮、易斷、變細
可能的營養缺乏：蛋白質、必需脂肪酸、鋅。
3.皮膚——乾燥、粗糙
可能的營養缺乏：維生素A。
4.皮膚——瘀斑
可能的營養缺乏：維生素C。
5.皮膚——傷口癒合慢、瘙癢
可能的營養缺乏：維生素A。
6.皮膚——陰囊及外陰濕疹
可能的營養缺乏：維生素B2、鋅。
7.眼睛——夜視力下降
可能的營養缺乏：維生素A。
8.眼睛——瞼角炎
可能的營養缺乏：維生素B2、維生素B6。
9.鼻——皮脂溢
可能的營養缺乏：維生素B2、維生素B3、維生素B6。
10.舌頭——舌炎、舌裂、舌水腫
可能的營養缺乏：B族維生素
11.牙齒——齲齒
可能的營養缺乏：氟。
12.牙齒——牙齦出血
可能的營養缺乏：維生素C。
13.味覺——味覺減退
可能的營養缺乏：鋅。
14.口腔——口腔潰瘍
可能的營養缺乏：鋅和維生素B。
15.嘴——嘴角乾裂
可能的營養缺乏：維生素B2、維生素B3。
16.甲狀腺——甲狀腺腫大
可能的營養缺乏：碘。
17.指甲——變薄、呈匙狀
可能的營養缺乏：鐵。
18.骨骼——骨質疏鬆
可能的營養缺乏：維生素D、鈣。
19.四肢——感覺異常或運動無力
可能的營養缺乏：B族維生素。
20.肌肉——肌肉萎縮
可能的營養缺乏：蛋白質。
21.生長發育——營養性矮小、
可能的營養缺乏：蛋白質。
22.身體——身體疲勞、注意力不集中
可能的營養缺乏：鐵。
23.免疫力——免疫力低下、經常生病
可能的營養缺乏：硒。
24.精神——精神焦慮
可能的營養缺乏：鎂。
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