點了個漢堡,卻上了盤餃子 這家餐廳總是上錯菜,客人們卻吃得格外開心
話說,如果你去餐廳吃飯,點了份炸雞,結果服務員給你上了盤青菜,你會是什麼感受?
大概會有點不爽吧?
然而,日本卻有一家餐廳,這樣的事情,卻每天出現...
要了一份炒麵,給你來了碗沙拉...
要了杯果汁,給你來了杯咖啡…
這家餐廳店名就叫「上錯菜的料理店」…
它上錯菜不是因為服務員太忙而搞錯,
而是因為,
這家店的服務員是下面這幾個老人家。
她們都患有老年痴呆症,你點的單,她們轉眼可能就忘了。
既然是這樣,為什麼要讓她們來這當服務員?
大家應該都知道,日本老齡化嚴重,65歲以上的老年人占人口總數超過1/4,老年痴呆患者的數量也是逐年遞增...
疾病來勢洶洶,很多人卻仍然對它缺乏了解...
這個餐廳存在的意義,就是讓人們能夠近距離接觸老年痴呆患者... 認識到這種疾病對他們帶來的影響,對他們多一些理解和寬容,也讓她們能在一定程度上,繼續參與社會運行...
雖然服務員老奶奶會上錯菜…不過餐廳的大廚可個個都貨真價實。
他們細心烹飪每一道菜肴,讓客人們就算被上錯菜,依然能夠吃得開心…
餐廳開門之前,老奶奶們細心記下每一個注意事項...雖然可能下一秒就會全部忘光…
面對每一個客人,奶奶們總是滿臉的笑容...
上一秒她拿著紙筆準備給客人們點餐,下一秒就忘記自己這是要幹嘛了...
「您是要給我們點菜吧?」
「是哦。。哈哈哈」
客人點了沙拉,她可能忘記加調料…
客人點了漢堡,卻給她上了餃子…
「可那又有什麼關係,餃子也很好吃呀」。
來這裡吃飯的客人,早已有心理準備,對於這些錯誤,統統都不介意…
整個餐廳籠罩著濃濃的善意…
這整個餐廳背後的策劃者,
是一名電視人...
他之前採訪過老年痴呆患者,發現他們在大多時候還是可以互相照顧的...只不過有一次,老人請他吃飯,明明說好要吃漢堡,卻最後給他做了餃子…
雖然剛開始有點詫異,不過一想到他們的病,這也就完全沒什麼了...
「上錯菜的料理店」也由此而來…
這是一家體驗餐廳,更多的是公益性質,所以每次開業也就只開幾天…
開業的短短几天,每天都能吸引很多人來捧場...
面對這樣的笑容和傾盡心力烹制的菜肴,上錯菜,又有什麼關係?
ref
http://www.boredpanda.com/waiters-dementia-restaurant-of-order-mistakes-tokyo/
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避交:買單的時候咋買
葩11111:懷疑是所有的菜都是一個價錢或者是價格相近
有一隻小粉紅-:這叫做意外的驚喜
書摘少年:也許收到的不是上錯的菜,而是溫暖的驚喜吧
你的手機屏幕有根頭髮:上錯菜無所謂但上少菜就不能忍了
·晨·:很棒啊 自己點了菜卻有可能是其他菜 有一種驚喜感 也為老奶奶們提供了消遣方式 很溫暖
小錦蜂蜜:世界上溫暖的善意,錯了又怎樣呢。
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※點了個漢堡,卻上了盤餃子。這家餐廳總是上錯菜,客人們卻吃得格外開心
※抱歉了各位老爸,大家票選家庭成員里最逗最有段子手潛質的,一般都是老媽……
※一己之力對抗垃圾危機,忙裡偷閒還拿了個博士。這個81歲黎巴嫩奶奶,也是厲害
※前英首相卡梅倫恩師-伊頓前招生官即將訪華,揭秘公學招生「潛規則」
※主人出差不在家,這隻汪陷入了相思之苦……無奈之下,女兒有了個大膽的想法……
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※這家餐廳總是上錯菜,卻沒有一個顧客投訴!
※開心一刻:有一家人去看話劇,他們買的是樓上的票,可小男孩總是趴在欄杆上往下看
※夏天總是少不了涼拌菜,這幾道冷盤一上桌就很有特點
※馬上要下班了,總是想著回家做什麼菜?吶,菜譜來了!
※到了冬天總是吃到油膩的肉,媽媽做了這道菜之後,上桌就被搶光了
※用這菜包餃子,又便宜又好吃,我家總是隔幾天就包一次
※媽媽教我做的最好吃下飯菜,米飯總是不夠吃,做法超簡單一看就會,照著做家人都搶著吃
※孩子總是窩裡橫,到了外面卻有點「慫」,原因在這裡
※為什麼別人家的餃子總是那麼香?那是因為人家捨得在餡上下功夫
※兒子上了幼兒園,回家後總是不愛吃飯,看了家長群,我頓時不淡定了!
※這道湯,家人總是吃不厭,每次做一大碗,吃光光了還嫌少!
※家裡金毛一直很乖巧,最近卻總是纏著自己,朋友一說卻愣住了!
※別人家老婆做的飯總是看上去很好吃…
※貓看上了桌子上的一條魚 想伸手偷吃總是被主人打手 吃飯好艱難
※總是慢半拍!國內玩家痴迷「吃雞」的時候,國外玩家已經迷上了它
※這菜是兒子早餐的最愛,每周至少要吃3頓,總是吃不夠,太佩服他了
※鏟屎官買了只貓咪,回家後卻總是一副生氣臉,可把主人給愁壞了!
※家裡母狗總是懷孕,男子只用了一招,把小區的人都看傻了
※嗯哼褲子總是掉,安迪上前查看,原來嗯哼掉的不是褲子而是這個!
※口紅一打開就往嘴上塗?很多人都做錯了,難怪總是掉色!