女人不吃這個太可惜，不僅抗衰老，還能瘦身，瘦身，瘦身！

捲心菜想必大家是十分的熟悉的，它是人們最喜愛的蔬菜之一，在日常的生活中人們也是常常吃它的。做法也很多。 捲心菜含有的熱量和脂肪很低，但是維生素、膳食纖維和微量元素的含量卻很高，是一種很棒的減肥食物。翻炒後的捲心菜和辣椒一起搭配，能促進我們腸胃的蠕動，快速排出身體咯多餘的垃圾，起到瘦身減肥的效果。

捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，捲心菜排在第五位。

食材：捲心菜，粉條，干紅椒，大蒜，生抽，老抽，耗油， 製作步驟： 1、捲心菜清洗乾淨，切成絲。

2、粉條 用水沖洗乾淨，加溫水泡軟。

3、熱鍋下油，加入大蒜煸香。

4、再加入干紅椒煸出香味，加入捲心菜，旺火快速翻炒半分鐘。

5、加入粉條，食鹽一起翻炒幾個來回。

6、加入生抽，少量老抽，耗油一起翻炒均勻出鍋。（生抽，老抽，耗油可以先倒在一個小碗里調勻）

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