常吃一物抑菌排毒超有效

現在已經到夏季了，我們應該吃哪些食物呢?吃哪些食物對我們的身體健康是有好處的呢?小編有方法，快隨我一起去了解一下吧!炎炎夏日，一定要常吃它們哦!

夏季必吃的蔬菜有哪些?

1、魚腥草

魚腥草中富含具有抗菌消炎作用的魚腥草素(癸醯乙醛)，這種物質也是其腥味的來源。

魚腥草素可以有效抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎鏈球菌等病菌生長。新鮮的魚腥草，葉和根都能吃，可炒食、涼拌或做湯。

2、苦瓜

夏天天熱，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食慾，開胃健胃、助消化，有利於提高免疫力，是最適合夏天吃的瓜類蔬菜。

苦瓜味苦性寒，有清熱瀉火的功能。天氣熱了，大家都開始刻意多吃一些苦瓜來清熱消暑。

雖然苦瓜味苦，但其實苦瓜越苦越好。因為苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，營養價值業就越高。

其實，減輕苦瓜的苦味並非不能做到，可將切好的瓜片灑上鹽鹽漬一會兒，然後將水濾掉，再進行烹飪，苦味定會減輕許多，一道並不太苦的苦瓜菜就可做成。

3、洋蔥

有機硫化物是洋蔥的主要辣味來源，研究表明，這種活性物質對於金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等具有較強的抑制作用，並且還有降血壓、防癌等保健功效。

洋蔥最好生吃或者短時間清炒，否則其中的活性物質會被破壞。

4、西紅柿

夏季是西紅柿上市的季節，很多MM都很喜歡番茄雞蛋湯，開胃又營養，不僅嘴巴喜歡，身體也喜歡。

能預防及改善各種身體疾病的同時，還能消脂排毒，讓你的肥胖體質發生變化，是減肥食譜中不可缺少的減肥食物!

西紅柿中富含番茄紅素，它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，抗癌能力很高呢!另外，維生素K能對骨質疏鬆症有一定的預防能力。

可以說，是女性骨骼的救星!而維生素E則是維持肝臟機能，改善宿醉的好幫手。

5、蘆筍

蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用蘆筍是人們不錯的選擇。

此外，綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命A，對明目也十分有好處。

蘆筍含有豐富的黃酮類物質，具有抗氧化的作用，經常食用對防衰老有較好效果，同時還有抗腫瘤的作用。

炎炎夏季，弄一道涼拌蘆筍應該還不錯哦。

6、紫蘇

紫蘇中紫蘇醛等活性物質對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等具有一定的抑制作用。

在日本，人們常將紫蘇葉作為生魚片的配菜，用於預防吃生冷食物中毒。紫蘇還可以加到涼拌菜中，或者用來煮粥。

此外，還可以在吃烤肉或其他海鮮時，配點紫蘇葉。

小編總結：

這些常見的食物在夏季食用是具有非常多的好處的，趕緊多買些回來入菜吧!

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！