一個榴槤等於一隻雞的營養價值，是寒性體質者的理想補益佳品哦

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榴槤，口感綿密細緻，柔滑不膩，冷凍效果更佳，吃起來像冰淇淋。營養價值很高，身體虛弱的朋友，可以信用榴槤，病後及婦女產後可用來補養身體。適合男女老少。

榴槤果中還含有人體必需的礦質元素，其中，鉀和鈣的含量特別高，鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助於預防和治療高血壓。

黃色就是熟的表現，手感有彈性，證明皮薄，有細裂縫的最好，外形要圓，熟了的榴槤很香。榴槤果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸。

榴槤營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果

榴槤性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。

果肉部分性質熱而滯，而且含有豐富的營養，用於虛寒進補。癌症或康復者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口。

體質虛寒者吃可壯陽助火，產後虛寒者可做補品。吃過量可立即吃幾個山竹化解。榴槤「可供藥用，味甘溫，無毒，主治暴痢和心腹冷氣」

榴槤，熱帶水果之王，成熟果肉淡黃，黏滑多汁，酥軟味甜，吃起來有陳乳酪和洋蔥味。初嘗有異味，細食清涼甜蜜，回味甚佳，故有「流連（榴槤）忘返」的美譽。

榴槤周身是寶，其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品，據說其果核的 營養價值和藥用價值更是了得，被產地人視為珍寶。

榴槤的這種氣味有開胃，促進食慾的功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。榴槤雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養，您腸胃無法完全吸收時，將會上火。

榴槤榴槤的營養價值很高，除含有很高的糖份外，含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。

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