吃什麼養肝明目 推薦兩款養生湯

眼睛是心靈的窗戶，應該如何保護呢，其實我們每天用眼都很疲勞，如果不注意的話就會導致近視啊或者是視力下降等等的一些問題哦。那麼應該如何養肝明目的呢，下面的養生樣品就是不錯的選擇了，來看看這些介紹吧。

豬肝豌豆苗湯

材料：豬肝50克，豌豆苗25克，調料：胡椒粉2克，鹽2克，醬油2克，香油3克

做法：將豬肝切成薄片，用涼水浸泡後再洗一遍。湯加醬油、肝片，煮開後撇去浮沫加點胡椒粉，下豌豆苗、鹽，淋上香油即成。

功效：此湯可養血明目，清熱利尿。

黑杞子圓肉龍眼核湯

材料：黑杞子5克、圓肉15克、龍眼核12克(中藥店均有售)。

做法：各物分別浸泡，漂洗凈。一起下鍋或小瓦罐，加入清水1000毫升(約4碗量)，武火滾沸後改文火，煎至約500毫升(約2碗量)為1人量1日分2次進飲，用於青少年保護視力宜隔日1次。

功效：杞子入葯入湯早為民間所喜愛，它食葯兼之，中醫所認為它有養肝明目、滋陰補腎之功。而黑杞子更是杞子中的名貴品種，其養肝明目的功效更顯著。以黑杞子配圓肉和龍眼核為湯，甘潤清甜可口，益眼明目、滋陰養肝，對保護青少年的視力有著很好的效果。枸杞子可以有養肝明目的作用，可以泡水也可以煮湯，對於緩解視力疲勞有幫助，還可以養肝明目。

關於吃什麼養肝明目的這個問題，小編介紹了一些食譜。營養價值高，可以補充豐富的蛋白質，微量元素和氨基酸，可以有保護肝臟明目的作用，經常吃豬肝，黑枸杞，龍眼這些食物的話可以保護肝臟，還可以提高視力，對於提高人體的免疫有幫助，具有養肝明目的效果，經常吃對身體健康是有好處的。

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