美容不要光靠護膚品，內外保養做真正的氣質美女

杏仁雪梨燉海蜇

材料:雪梨1個，鮮海蜇100克，南杏仁20克，冰糖適量。

做法:雪梨洗凈、削皮，去蒂、核，切粗塊。南杏仁洗凈。海蜇切成細條，洗凈，將全部材料放入燉盅內，加足量清水和冰糖，加蓋，隔水大火燉1小時。

功效:雪梨能養陰清熱，潤肺止咳，善治陰虧之燥咳。南杏仁的功效與北杏仁相似，但偏於滋潤肺燥，對虛勞久咳或肺燥咳嗽最適宜。海蜇又稱水母，能清熱化痰、潤燥滑腸，善治陰虛肺燥及痰熱咳嗽。此湯有養陰潤肺、化痰止咳之功效，尤其適合肺陰不足、久咳不止者服用。

椰子煲雞湯

材料:椰子1個，雞半隻（約400克），鹽適量。

做法:椰子讓賣家代為處理，倒出椰汁，撬出椰肉。椰肉削去黑皮，切成小塊。雞去除肥脂，洗凈斬塊，除椰汁外，將所有材料同放入湯煲內，加適量清水，先大火燒沸，改小火煲1小時，再倒入椰子汁煲20分鐘，下鹽調味。

功效:椰肉能補氣養顏，《本草綱目》記載「食之不飢，令人面澤」。椰汁能清肺胃熱，消暑解渴。兩者同食，有驅蟲作用，可治薑片蟲、絛蟲。雞肉能益氣養血，健脾胃。此湯能清潤補氣，護膚養顏。

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