別說我沒提醒你,孩子常吃這種東西,吃多了危害太嚴重!
(作者:王思露,內蒙古營養健康促進會副會長,首都保健營養美食學會理事,國家二級營養師,國家高級食品檢驗員。原創作品,轉載請註明出自知識就是力量微信公眾號)
很多人每天都在不知不覺中吃了不少糖,尤其對於正在發育的青少年,夏天到了,不愛喝水,就愛喝各種冰涼甜飲料,零食中的糖果、蜜餞也是不離手……吃糖多了都知道不好,但具體有什麼危害你真說得清嗎?這件事值得叨叨叨下,下次做小饞貓之前可要想清楚哦~
(圖片來自網路)
吃糖過多對於青少年有哪些具體危害?
①會導致齲齒
經常吃糖又不及時漱口,極易患齲齒(蛀牙)及多種口腔疾病。牙齒和口腔疾病會給我們進食帶來很多的困擾。
②引起厭食
過多食用甜食,會使血糖升高,抑制食慾,依賴甜的味道,也是部分青少年厭食的重要原因。
③降低營養素吸收
青少年經常食糖,特別是空腹食糖,會損害機體對蛋白質等重要營養物質的吸收,影響身體發育和智力發展。
④引起肥胖
當糖進入到人體以後,一部在胰島素的作用下分解,來供應人體所需要的能量,另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來,以備急用。但是人體合成糖原是有上限的,再多的糖就會轉化成脂肪儲存到體內,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心腦血管疾病、糖尿病、癌症等。
⑤引發糖尿病
人的機體是有識別能力的,當攝入大量的糖類食物時,胰腺就會拚命的工作,拚命的分泌胰島素,來將這些糖分解功能、合成糖原。如果一個人經常攝入大量的糖,胰島素就要經常的超負荷工作,而機體每一個器官都是有壽命的,超負荷的工作會導致提早的功能衰竭,早晚就「不幹活」了,這個時候,糖尿病就發生了。
⑥引發痛風
糖過量易導致人體內源性尿酸的形成,而尿酸過高,就很容易引發痛風,痛風這種病真是很折磨人的,死不了人,卻疼得想死。它有一個綽號叫做「不死的癌症「,之前美國的一項調查顯示,大量喝甜飲料的人痛風的發病率比不喝甜飲料的人高出120倍。可見,糖過量的危害是多麼的可怕。
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用普通食品代替精製糖吧!
上面所說吃糖過多的危害可能特別嚇人,但是絕對不是危言聳聽,那麼如何從實際出發降低糖的攝入呢?簡單的教給大家一個方法,就是用普通食品代替精製糖。
1.多吃天然水果蔬菜:最健康方便的甜味來源,最好直接食用,也可當做零食食用,最好不要再加糖或沙拉等食用。
2.蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖,對於那些把飲料當水喝的人群來說,改喝蜂蜜水是不錯的選擇。
3.用麥芽糖漿、糙米糖漿替代白砂糖等作為烘焙糕點的食用糖。
4.烹調的時候最好不要加糖,拒絕「要想咸,加把糖」。
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孩子老愛喝「甜飲料」怎麼辦?
還有一個問題,也是現在社會上普遍出現一個很嚴重現象,尤其是對於青少年朋友,就是不愛喝水,只喜歡喝甜飲料,無論是碳酸飲料,還是橙汁飲料,都是大家很青睞的「甜飲料」,但是對於甜飲料這種東西,您覺得常喝對身體好嗎?答案當然是否定的,而且危害與上文食糖過多的危害等同。
那麼,很多人會問,就愛喝這個,不喝甜飲料喝什麼呢?當然,最建議大家喝的還是「白開水」,既廉價還健康。如果您的孩子或者是您自己特別想喝帶甜味的飲品,那建議大家不妨在家現榨果汁,再比如您可以喝點蜂蜜水、檸檬水來代替添加劑很多的飲料。
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關於吃糖,每天建議大家攝入的精製糖不要超過30克哦!
編輯:姚迪
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