你肯定還在浪費，吃魚卻不知，魚身上這個東西可以延長人的壽命！

用什麼辨法攝取DHA呢？ 回答這個問題並不難。只要每天準備魚膳就行了。要給身體補充DHA，就要多吃魚。有人說「喜歡吃的菜，要在想吃的時候吃......」。那麼建議你在每天想吃的菜中加上一道魚，這樣來就會給你提高智商，為頭腦的聰明靈活打下充足的物質基楚。從今天開始，每天吃魚吧。

魚身上最可貴的東西，可以延長5年壽命，幾乎沒人知道，都扔掉了！

我們平時在家可以將很多被浪費的食材進行回收利用。

很多時候這些食材的養生價值更高，是延年益壽的佳品。

魚的的保護器

魚鱗

魚鱗可以預防動脈硬化

魚鱗占魚體重2%～3%。鱗片外表上看是透明的，像花瓣，且邊緣呈微小的捲曲，白色光澤，略帶有魚腥味，質地堅且柔軟。魚鱗含水量為16.4%～17．8%，平均為17．5%。

營養學家研究發現，魚鱗是特殊的保健食品。

它含有較多的卵鱗脂，有增強大腦記憶力、緩延細胞衰老的作用。魚磷含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量營養素，其中鈣、磷的含量很高，能預防小兒佝僂病及中老年人骨質疏鬆與骨折。專家們發現，魚鱗中所含的多種不飽和脂肪酸，可以在血液中以結合蛋白的形式幫助傳遞及乳化脂肪，減少膽固醇在血管壁上沉積，具有防止動脈硬化、預防高血壓及心臟病等多種作用。

魚鱗中還含有較高的甲殼素。甲殼素對人體健康有下列的益處：1.甲殼素的免疫強化作用有助於減少腫瘤細胞的傷害及促進肝臟受損細胞新生與正常化。2.無毒性抗癌效果。3.降低膽固醇，因此對於預防動脈硬化及心血管疾病有很好的效果。4.改善消化機能，防止便秘。5.減肥、美容作用。甲殼素的減肥作用，是指其本身所帶的正負電離子與食物中帶負電的脂肪自動附著結合，阻斷脂肪分解酵素的作用，使得脂肪在腸內不被吸收而直接排出體外。甲殼素會與脂肪結合排出體外，但是不會和重要營養素如蛋白質結合，所以不會對人體造成危害。

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