萬萬沒想到,最髒的水果蔬菜,第一名竟然是它!
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果蔬是每天我們必須吃的東西!
但是
每年有180萬噸農藥
6000萬噸化肥被投入到環境中
近日,國際環保組織綠色和平組織
公布了一個
《中國果蔬農藥殘留排行榜》
菜菜喜歡的蔬菜水果
全部中招!!!
油麥菜竟然是第一!
看來以後就只能多吃西葫蘆了
但是,作為一個吃貨
根本無法拒絕油麥菜、菜心、番茄、小白菜... ...嘛
好消息是
雖然果蔬存在農藥殘留問題
但果蔬對健康的益處更大
只要掌握正確的去除農殘法寶
就不怕不怕啦!
【1.小蘇打浸泡去農藥法】
可用於各類蔬菜瓜果
辦法是先將外表污物沖洗乾淨
浸泡到蘇打水
(500毫升水中加小蘇打5-10克)5-15分鐘
然後用清水沖洗3-5遍
【2.貯藏法】
農藥在空氣中可隨時間的推移
慢慢合成為對人體無害的物質
此法適用於蘋果、冬瓜、獼猴桃
不易腐朽的品種
一般保存15天以上即可
想讓菜菜放棄這二十四種蔬果
那是不可能的!
大不了,多用小蘇打洗幾遍就好了呀~
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