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生活中很常吃的食物,有致癌成分,最好少吃了

在生活中我們經常會吃到的這幾種食物,而且也是最常見,也有很多人愛吃它們,但是生活中真真的形形色色上有很多人東西是不知道也是不了解的,不過這幾樣東西你一定有所了解,因為你會經常吃。

像這樣的隔夜熟白菜和酸菜,會產生亞硝酸鹽,在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。

火腿+乳酸飲料,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長,當硝酸鹽碰上有機酸時,會轉變為一種致癌物質亞硝酸胺。

反覆燒開的水,反覆燒開的水含亞硝酸鹽,進入人體後生成致癌的亞硝酸胺,這點肯定很多人清楚。

鹹魚,鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽。在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質。

所以在生活中我們會經常吃到這些東西,而且很多人還很愛吃它們,這些都是一些平常時吃的家常東西,為了健康應該盡量少吃,本身這樣的食物對身體健康是有傷害的,所以能避免少吃就少吃,而且要多注意了。


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TAG:致癌 |

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