盤點首都北京不為人知的特色小吃?旅行路上用得著!
大家都知道,北京是咱們的首都,那麼皇城腳下究竟有啥好吃的呢?
大家耳熟能詳的就是冰糖葫蘆、窩窩頭...那麼北京還有什麼別的不為人知的特色小吃呢?讓我們一起來看看。
北京糖火燒
酥脆脆的糖火燒又甜又糯,不論是老人還是小孩都讚不絕口。
北京豌豆黃
北京豌豆黃是老北京的傳統小吃,每年的春季都是吃豌豆黃的盛季,捧著一抔豌豆黃,走在北京的老街上,也是別有風味哦。
北京麵茶
麵茶並不是茶哦,也不是麵湯,它是黍子面或小米麵煮成的糊狀物,它是一種糊狀物,由小米麵煮成的。在表面淋上芝麻醬更是別具風味。
北京糖耳朵
糖耳朵有個別名叫蜜麻花,因為它很甜又特別像耳朵,所以得名糖耳朵。
北京豆面糕
豆面糕也叫驢打滾,因為最後撒上的黃豆面特別像驢撒歡打滾揚起的塵土所以得了個驢打滾的雅號。
焦圈
焦圈酥脆,顏色金黃,外形特別像手鐲所以得名焦圈。北京人常常用豆汁兒下焦圈吃,這不就跟咱用豆漿下油條很像嗎?看來美食都是互通的~
朋友們知道首都北京有哪些特色小吃了嗎?記住在去北京的旅程中試一試哦~
//還有哪些小編不知道的北京特色小吃呢?歡迎朋友們在評論里告訴大家哦。
//歡迎大家投稿想要知道的美食信息,小編都會為大家找來!
本文由吃貨小胖砸原創發布,二零一七年六月十一日。
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