菠蘿不只是營養豐富味道好,裝修房屋吸附異味效果也很棒!
菠蘿又稱為「鳳梨」,是熱帶和亞帶地區的著名水果。也絕對是每年春季來水果圈最火熱的水果,沒有之一。菠蘿果實營養豐富,含有多糖,蛋白質和粗纖維和有機酸,維生素C、胡蘿蔔素等。而鳳梨果實汁液豐富,同時纖維柔脆,有助於水貨同時還含有木瓜酵素可以分解蛋白質,可以幫助消化,促進食慾。但也有禁忌,下面就來具體介紹下。
菠蘿相宜相剋的食物
鹽
單吃菠蘿易過敏,用淡鹽水浸泡後食用可防止過敏,菠蘿味道也會變得鮮美。
白蘿蔔
二者同食,易引起甲狀腺腫大。
牛奶
兩者同食,菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質消化吸收。
雞蛋
菠蘿中的果酸與雞蛋中的蛋白質結合,會使蛋白質凝 固,不利消化。
菠蘿的飲食宜忌
菠蘿最適宜飯後食用。
適宜腎炎、高血壓、支氣管炎,消化不良等症患者食用。
胃寒、寒咳、虛咳等症患者不宜生飲菠蘿汁,可以煎煮以後食用。
皮膚濕疹、瘡癤患者忌食。
家裡裝修後,很多人把菠蘿放在室內吸附異味,所用的菠蘿不能再供食用。
菠蘿果實除供生食外,還可制罐頭食品及其他加工品。
將新鮮的菠蘿榨成汁並煮開,冷卻後用於擦洗粗糙的皮膚,長期堅持使用,不僅能清潔滋潤皮膚,還可以防止暗瘡的生長。
老年人常飲用新鮮的菠蘿汁,能消除老年斑並降低老年斑的發生率。
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