創意料理菜，把鳥巢做成雞蛋餅
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自從08年奧運會過後，鳥巢就變成了一個著名的景點，被世界各地的人熟知。
有人把鳥巢的樣子做成了雞蛋餅，不僅外形炫酷，味道也非常不錯哦~
做法：
1、準備一把苦蕎面，用熱水煮到六成熟就可以撈出來了。
2、撈出來以後放到冷水裡降溫，然後晾乾水。
3、吧雞蛋清和面放到一起攪拌，加一點鹽和孜然粉調味。
4、平底鍋刷一層油，把麵條捲成下面這樣煎，是不是很像鳥巢呢？
5、把剛才的雞蛋黃打到鳥巢里，等到底面定性以後，翻過來繼續煎，熟了就可以盛出來吃了。
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