色香味形都不佔，你憑什麼讓人吃？
內附圖文步驟詳解
它，味道十分不討喜，顏值也是食物界的馬里亞納海溝。聽到苦瓜二字，大多數小夥伴都會是以下這個反應：
呃......這位同學情緒倒是蠻到位的，但這樣挑食是不好的！在這個被反式脂肪酸和化學物質填充的世界，我們要吃對身體有益的食物，尤其是苦瓜，它的好處比你想像的還要多！
苦瓜的四大好處
-想懟人可以吃-
清熱解毒：苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。
-想美容可以吃-
養顏嫩膚：常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。
-父母可以吃-
降血糖：苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用，可清熱、除煩、止渴。
-上班族可以吃-
養血滋肝：生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。
同時，苦瓜的熱量超低，能抑制脂肪吸收，消腫、祛暑利於減肥......沖著這一條也要吃啊！
那麼問題來了，苦瓜雖好，但讓人無從下嘴，那股苦味實在讓味蕾難以接受，有什麼辦法能為苦瓜去除苦味呢？
苦瓜如何去苦
1、將苦瓜去頭去尾，切半去瓤後，切成小塊。
2、在苦瓜中加入1茶匙食鹽、適量熱水，攪拌後浸泡1分鐘即可去除苦味。
不過儘管天氣炎熱，也不可吃太多苦味食物，最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、蔥、蒜），這樣可避免苦味入心，有助於補益肺氣哦~
版權歸北京味庫文化傳播有限公司所有
※傳說中的萬能高湯，該怎麼「吊」出來？
※用炒鍋就解了烤串兒的饞
TAG:味庫美食視頻 |
※日本人生吃章魚卵，看外形都無法下嘴，你敢吃嗎？
※做對了這5件事，減脂瘦身塑形都不再是什麼難事
※這種植物不管是土培還是水培，經過這樣一折騰，花形都很漂亮！
※馬蘇還嫌自己不夠胖嗎？在T恤上面打結連基本身形都看不出來了！
※說出來你可能不信：無論你減肥成功與否，體形都是從未改變！
※女生睡前有這幾個習慣，難怪你會越來越丑！恐怕整形都挽救不了你
※不點後悔！所有身形都能在這裡找到合適的冬季褲子！
※哈士奇把頭塞進椅子，狗臉變形都拽不出，主人：你就是欠揍
※產後身材大變形都不敢外出逛街？別急，做到這幾點能讓你快速恢復
※畫眉總是畫不好是為什麼？避免這五個誤區，任何眉形都SAFE啦
※「現在流行什麼眉毛」記住這個要訣，任何眉形都能畫的超好看！
※名字、外形都可愛的碰碰香，你會喜歡嗎？
※記住這個要訣，任何眉形都能畫的超好看！
※感覺現代戰機外形都很相似？從細微之處看，還是有不少差異
※手相：「這裡」每種圖形都價值千萬，你有沒有這種幸運呢？
※剪對這些短髮，微整形都不需要
※終於知道為什麼大神，幾何圖形都畫得特別好！
※慢跑減肥很有效，強身塑形都能做得到！
※手相這裡每種圖形都價值千萬，你有沒有這種幸運呢？
※用啞鈴來做這些動作，減脂塑形都可以，讓你的訓練高效起來