在美國，這些食品千萬不要吃！

無論是美國的高檔餐廳還是快餐廳都遍地是高熱量、高卡路里的垃圾食品。很多時候，我們在不知情的情況下就點下了這些「垃圾食品」，美國知名營養學家最近總結了一些列美國最不健康的垃圾食品，看到它們，千萬不要點！

菲爾茲夫人餅乾杯

菲爾茲夫人（Mrs. Field）甜點連鎖店遍布北美的各個百貨商場，在香港、加拿大等地也設有分店

菲爾茲夫人最近新推出了介於餅乾和杯子蛋糕之間的餅乾杯：其形狀像杯子蛋糕，上面都鋪有厚厚的糖霜。

所有口味的餅乾杯都含460～470大卡的熱量和56～60克碳水化合物，其中多數來自精製麵粉和糖。不過，最令人不安的是每個餅乾杯都含3克反式脂肪——在大多數食品生產商都不再用反式脂肪之時，這個數字顯得相當高。

家樂氏果漿吐司餅乾

很多美國人都習慣性把吐司餅乾當作早餐 ，但果漿吐司餅乾含豆油、精製麵粉及三種糖（白糖、玉米糖漿和高果糖玉米糖漿），這些精加工成分中含有大量果糖，可引發糖尿病、心臟病等多種病症。

吐司餅乾包裝上的配料還有一定的欺騙性，商家在表示上標明的是一塊餅乾的含量，而每個包裝中有兩塊餅乾，我們通常都是兩塊一起下肚。兩塊糖霜草莓果漿吐司餅乾共含400大卡熱量、76克碳水化合物，只有不足2克的纖維和4克蛋白質。

Arby』s的卷卷薯條（Curly Fries）

在美國，薯條是深受兒童喜歡的快餐食品之一

，然而它不僅熱量和單一碳水化合物高（以Arby』s的大份卷卷薯條為例，含650大卡、35克脂肪和77克碳水化合物，只有7克纖維），而且它對人體的健康也有極大損傷：它可致炎症、心臟病和動脈功能受損。

肉桂焦糖核桃卷

肉桂焦糖核桃卷是一種類似中國「榴槤」式的存在，不喜歡的人對它避而遠之，喜歡的人對它愛不釋手，同時它也是一種極其不健康的垃圾食品。

拿肉桂捲來說，雖然它口感又香又甜，但它的脂肪和碳水化合物含量都很高：每個肉桂卷熱量達880大卡。

肉桂焦糖核桃卷就更不健康了，每個的熱量達1,080大卡，含51克脂肪和146克碳水化合物（其中75克來自精製糖——美國心臟病協會建議的日攝入量的兩倍以上），纖維則只有3克。

此外，一個肉桂焦糖核桃卷所含熱量和碳水化合物，相當於一個人日常所需量的一半以上，但它卻缺乏人體需要的維生素、礦物質和其它營養。

漢堡王奧利奧奶昔

一杯奶昔中的脂肪含量比兩份芝士漢堡還要高。而如今的奶昔比以往更甜、份量更大，會使你攝入更多的熱量。

如漢堡王的奧利奧奶昔就含730大卡。它還含有121克碳水化合物和100克糖——其中一半是果糖，可致心臟病、胰島素抵抗、肥胖等多種健康問題。

玉米狗

玉米狗美國最受歡迎的小吃之一。它的做法是把法蘭克福香腸包裹上濃濃的玉米漿，再入鍋煎炸成金色。

相對於前面幾種垃圾食品，玉米狗的熱量已經不算什麼了，一根玉米狗含330大卡、34克碳水化合物和10克蛋白質。然而，中間的香腸屬於加工肉類，會增加罹患結腸癌和心臟病的風險

派派思炸雞塊

派派思又名佰百雞、大力水手炸雞。每份派派思炸雞塊含有1克氫化植物油，氫化植物油屬於反式脂肪，反式脂肪已被歐洲很多國家禁用，因為它可能引起發炎、心臟病、肥胖，也可使腹部脂肪快速堆積。

美國大部分餐館和快餐店也已棄用，美國有望從2018年開始禁用。

星巴克白巧克力摩卡星冰樂

去星巴克最好不要點白巧克力摩卡星冰樂這種加糖咖啡飲料。雖然咖啡有很多健康益處，但加糖咖啡飲料則稱得上是液體形態的垃圾食品。

不要以為喝飲料比攝入固態食物的卡路里低，像白巧克力摩卡星冰樂這種高熱量的甜味飲料含520大卡和65克碳水化合物，其中64克來自糖

星巴克其它的飲料、咖啡，如摩卡、拿鐵等加糖咖啡都是如此，一杯中號（星巴克咖啡通常含250以上大卡的熱量。

澳拜客牛排館的洋蔥花球

垃圾食品並非都扎堆在超市和快餐店，正規餐廳也會有垃圾食品，大名鼎鼎的牛排館澳拜客美國牛排餐廳（Outback Steakhouse）里的洋蔥花球，就是典型的垃圾食品。

洋蔥花球雖然以開胃菜著稱，但它卻是菜單上熱量最高的食物之一。

一份洋蔥花球有1,954大卡和122克碳水化合物，還含有154克脂肪（其中7克是反式脂肪），是應盡量避免入口的食物。

一份洋蔥花球是兩人以上分享，即便只吃掉四分之一，也會攝入大量反式脂肪和熱量。所以不想長胖的妹紙還是別點了，吃一頓悔一年。

冰雪皇后的布朗尼誘惑冰風暴

冰雪皇后的冷凍甜品很受歡迎，尤其是冰風暴系列也是生活君的最愛。然而，冰風暴全都是高熱量、高碳水化合物、高脂肪，其中有一種叫布朗尼誘惑冰風暴，其卡路里可以用「登峰造極」來形容。

它的熱量高達1,510大卡，含189克碳水化合物和72克脂肪，其中的1.5克反式脂肪是氫化植物油和乳製品中天然反式脂肪的結合。

當肯甜甜圈糖霜果凍麵包棒

大多數華人在美國其實都接受不了本土的甜品，尤其是甜得發膩的甜甜圈，而甜甜圈中最糟糕的品種之一是當肯甜甜圈（又稱唐恩都樂）糖霜果凍麵包棒，其熱量達480大卡，含有59克碳水化合物和25克脂肪。

這種甜甜圈最重要的三種成分是精製麵粉、糖和豆油，果凍餡料里也含有反式脂肪、玉米糖漿和高果糖玉米糖漿等不健康成分。這些成分可導致炎症、胰島素抵抗和肥胖等。

肯德基炸雞的雞塊碗

肯德基的菜單中增加了雞鍋餡餅和雞肉碗。其中，雞塊碗的食材有炸雞、土豆泥、玉米粒、肉汁和乳酪，口感十分不錯，但是它的熱量高達710大卡，含82克碳水化合物和31克脂肪，對於快餐而言尚屬正常。但是，油炸是最不健康的烹調方法。此外，雞塊碗的成分還包括部分氫化油（反式脂肪）和玉米糖漿。

麥當勞奶昔

去麥當勞千萬不要點奶昔，因為一份大號奶昔含1,100大卡，這相當於兩個巨無霸漢堡包的；此外，它含有193克碳水化合物和135克糖，是每日應攝入糖的3至4倍以上。

牛奶中天然含有少量反式脂肪，不像工業反式脂肪那樣有害健康，但含量超高的熱量和糖使之成為麥當勞菜單上最不健康的垃圾食品之一。

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