傳承人王順明：徒弟帶好了就和兒子一樣

王順明想收徒弟的消息是岩茶教室的粉絲告訴我的，一聽到這個消息，我就覺得很好奇，徒弟這個稱呼好像已經消失在江湖很久了，到底茶業師父收徒弟是個什麼流程呢，有沒有什麼非常盛大的拜師儀式尼，帶著這些問題，我們決定上門拜訪下王順明老師。

·王順明·

·首批國家級岩茶製作工藝非物質遺產傳承人·

傳承是一種社會的責任和義務

到了王老師的家，王老師還在和剛滿周歲的外孫女嬉戲，我們不忍打擾老人的天倫之樂，就和他的女婿王盛聰先聊了起來。

·王盛聰·

王盛聰說，這是王順明老師首次公開招徒，這個念頭，源自於王順明老師在13年獲得的中戶非物質遺產保護中心頒發的第二屆「薪傳獎」。

王順明老師覺得自己才60多歲，還能帶的動徒弟，就想是不是能夠按照傳統的方式收幾個徒弟，親自帶一帶。對於王老師的這個想法，其實王盛聰是有些擔心的，倒不是擔心王老師忙不過來，而是擔心現在的年輕人吃不了這份苦，耐不住這個寂寞。

說話間，王老師走了進來，他似乎聽到了我們的聊天，他說，傳承是一種社會的責任和義務，而不能把他做為一句廣告詞，既然是傳承就要一代一代傳下去。

制茶生涯三十年，學生很多，徒弟很少

王順明事茶30餘年，先後擔任綜合茶場，岩茶總公司和茶科所的一把手，在茶葉領域像王順明跨產銷研三界的專家不多見，06年王順明被評為首批國家級非物質遺產傳承人，13年獲得薪傳獎，14年獲得中華優秀茶教師稱號。

他告訴我們，他做茶葉做了一輩子了，也教了很多的學生。但是他認為學生和徒弟是不一樣的，學生聽完課就可以走了，範圍很大，也可以教很多人，做知識的普及是很好的，但是要想學精，僅僅來聽幾節課是不行的。

而徒弟就不一樣，徒弟是需要跟師傅朝夕相處的，也就是所謂的言傳身教，是能夠學到真本事的，但是對徒弟要求也就嚴格，他希望是聰明而能夠吃苦，而且最重要的是人品要好。

王老師這麼嚴格的擇徒標準讓我們想到武俠小說里，為了防止徒弟背叛師門，師傅都會將武功秘籍最強的一招保留，直到臨終傳位之時才會傳授給欽定的掌門人。這樣一來，萬一哪個叛徒有辱師門，還可以用絕招來清理門戶。

對於這樣的問題，王順明老師說，岩茶技藝本來就是傳和承,只要是他收的徒弟他一定傾囊相受。

岩茶的工藝大環節上已經非常的公開了，但是真正的技藝絕不僅是我們看到的的炒揉焙這麼簡單，比如倒青就是一個很見功力的事情，王順明甚至認為倒青師傅，應該和做青師傅和焙火師傅並列其中。

另外在我們認為很簡單或者和茶葉品質已經沒有多大關係的檢剔環節，傳統工藝也還有類似十篩八簸的工藝要求，當然具體怎麼做，要當了徒弟才能學到的。

學徒制度也是傳統的一部分，徒弟帶好了就是兒子

在說到學徒的時候，王盛聰說到他在北京替王老師領薪傳獎的時候，很多非遺的傳承人很羨慕他們做茶的匠人，因為有不錯的經濟效益，還有很多年輕人願意學。

而許多的老手藝，現在都滿滿失傳了，一方面是因為沒有人學，另一方面有些老藝人也是死守傳統，沒有學會有新的方式和手段讓手藝延續下去。

對於這一點，拿過優秀教師獎的王順明老師有自己的認知，他覺得，現代的教育制度是值得提倡的，他也帶過很多的學生，開過很多的公開課。

但是，他也覺得學徒制度也是傳統的一部分，甚至也是所謂非遺的一部分。他說老師和學生的關係多少是生分的，而師父和徒弟就不一樣了，師父的稱呼裡帶著一個父，而徒弟帶好了就是和兒子一樣親了。

正是因為師父對徒弟的期待值這麼高，所以王順明對招徒弟這件事既積極又謹慎，他再三和我們提起，徒弟這個事情，人品是排在第一位的，也沒有什麼正式的拜師儀式，他想先找幾個學徒，用海選的方式，選出一兩個有緣分的年輕人傳授手藝。

我問他，有沒有具體的標準，王順明說也沒有，就是年輕一點，能吃苦耐勞，耐的下性子和他學十年的，男孩子！

Y老師看到最後一個要求，就泄了氣，好吧，小鮮肉們，祝你們好好學習，早日也成為新一代的傳承人，到時候白髮蒼蒼的Y老師去你們家蹭茶的時候，你要記得是當年岩茶教室的一批文章幫你走上大師之路的哦。

【學徒要求】

1. 95後，不設下限，性別男

2. 能吃苦，有毅力，人品好

【學徒數量】

1-2名

【收徒熱線】

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