每一個大學後面，都有一條墮落街……

每一個大學後面，都有一條墮落街。

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最近搬家了，新家屬於學區房，西邊緊鄰兩所重點大學：鄭大與河工大。

有空的時候，喜歡騎著電動車穿梭在校園四周，一來熟悉環境，再者打探美食。

雖沒有東區的大氣奢華，市區的熱鬧繁榮，西區的感覺更像一個書生，溫文爾雅。

每一所大學所在之處，總是美食出沒的地方，大學周圍好吃的東西太多，隨便一家店，味道基本都差不到哪去。

這個定律適用於任何大學，並且屢試不爽。

更好玩的是，大學四周的美食基本是聚集一處，哪怕是一條再破落的小街，都能自成氣候，常常被學生們堵的水泄不通。

已經是炎熱的夏季了，尤其是晚上來臨的時候，這些美食街更是燈火輝煌，學生們似乎一下子從地下冒了出來般，穿梭在每一家小吃店。

就算現在外賣服務那麼熱撈，都無法抵擋小吃店裡的人滿為患。

而眼前的這些情景又如此熟悉，記憶的閘一下子被打開。

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當年在武漢上大學，別的沒見識到，真是見識了這座城裡的吃文化。

通常，大學都會在比較偏遠幽靜的地帶，但無論再偏僻，因為一座大學的落腳，之後的日子也就安靜不到哪去，尤其是這一帶的經濟，一下子就會被帶入一個新高度。

我們學校應該是武昌區比較偏的學校了，這一帶連住家戶都沒有，白天這邊都是冷冷清清，除了寬闊的大道偶爾有車輛通過。

但是我們學校後門有一條小巷子，類似城中村僻出來的小街，80%都是小吃店，有些小吃店還是賣家自己搭的簡易棚，有的居然還是有磚頭壘起來的。

小吃街真的很簡陋，尤其到了夏天的晚上，這裡的氣味著實不太好聞，但這根本不影響學生對他的熱愛程度。

每到飯點或下課時間，學生們就會自發匯成人流，湧向小吃街。

到了周末，這裡才是燈紅酒綠，巷子深處的小旅館亮著紅色的光，讓這條街顯得異常曖昧，談了戀愛的學生情侶，會在這裡飽餐一頓，然後再去簡陋的小旅館開個房，度個周末。

再有就是一批批的學會也會在酒足飯飽後跑到網吧，男生玩遊戲，女生追偶像劇。

直到現在回想起來那段歲月，都會覺得是人生中最瀟洒的日子。

而記憶中的那條街，被我們取名「墮落街」。

如果說大城市裡的酒吧、夜店是白領們的夜天堂，那麼大學周圍的這條「墮落街」就是學生們的開心島。

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我們大學的那條「墮落街」像根雜草，生命力極強。

當初學校擴建，後面與民宅相連的一塊地被空下了，先是有周圍居民自己擺個小攤，賣個早餐什麼，後來就連中餐和晚餐都有了，再後來一直到凌晨2點都是燈火通明。

墮落街上，大多是武漢當地的美食，每天早上學生都會在這裡買上一碗熱乾麵、豆皮或面窩，邊吃邊往教室趕，時間充足還能坐在店裡吃碗牛肉粉。

後來，這裡就開始有外地的小商販進來了，我清楚的記得，在入口處，一個很漂亮的女孩自己支了個攤賣雞蛋灌餅。

她是河南人，笑起來牙特別白，雞蛋灌餅做的焦酥可口。

和在鄭州吃到的雞蛋灌餅有點區別，做餅的爐子很特別，上面是煎餅的鐵板，下面是明火用來烤餅，烤過的雞蛋煎餅吃起來沒那麼油膩，更加焦酥。

墮落街還有家山西小夫妻開的麵館，當初位置偏僻，所以生意一直不好，但是他們家的生炒餄餎面味道相當贊，麵條都是現場和面，現場壓面，吃起來很有嚼勁。

那對小夫妻相當恩愛，每次去吃飯，得閑了他們還會坐下來和我們聊天，給我們講關於他們家鄉的故事。

在墮落街，有家炒菜館，是本地人開的，店老闆是個中年男人，非常喜歡說話，每次去吃飯就只有聽他說話的份。若哪天，遇上他心情大好時，還會送一道新菜呢。

據說，他們家的炒菜師傅可是從大酒店請回來的，做的一手好川菜，水煮肉做的是我吃過最好吃的，肉片又嫩又入味，我曾經在後廚偷師過，但終究沒學成功，至今也不明白問題出在哪。

還記得離校那年，我們寢室的散夥飯就是在這家炒菜館吃的。

那晚的飯菜依然可口，只是無形中多了離別的酸澀，那天店老闆還陪著我們一起喝多。

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大四那年，在新校區又出現一條小吃街，我們稱為「墮落二街」，因為離的遠，我曾經去過一次，二街多是新生去的比較多的地方。

就在那樣一個吵雜的，看上去很低端的小街上，居然還出現了西餐館和小酒吧，生意一直都是紅紅火火。

在唯一的一次去墮落二街那次，居然還遇見了熟人，那家小炒店的老闆居然在這裡開了分店，生意依然火爆，他匆匆與我打了招呼就忙活去了。

是呀，他每年都會遇見想我們這樣的新生，最後新生變舊生，一茬一茬的進來，離開，再進來。

今天，我穿梭在家周圍的大學時，看到這煙火氣滿滿的小吃街，依然會無比感慨。

原來，每一所大學都有一條墮落街，而街上的那些美食與味道無關，卻與記憶相連。

文 | 孫岩岩 編 | 阿寧

（部分圖片來源於網路）

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