大蒜氣味與眾不同 談戀愛的朋友必須小心謹慎

這個世界那麼大，美食那麼多，沒有人能一一品嘗完。有一些奇怪的菜譜，大家更是聞所未聞。抱著一種寬容的態度，對待世間美味，這樣才不會錯過一段精彩的人生經歷。今天，咱們推薦一道新出的菜譜，名叫大蒜炒雞蛋。首先，準備好原料，三個雞蛋和一把大蒜。雞蛋打散到碗里，加點鹽，然後攪拌。大蒜洗凈，切段。

準備就緒後，起火熱鍋放油，下蛋液翻炒。這時候一定要用猛火，手要勤。要不然，這蛋容易焦。蛋液成塊後，撈出備用。

然後繼續放油，下大蒜翻炒。大蒜易熟，一般翻炒兩三分鐘後，就可以把雞蛋倒入，兩者炒勻後，調味。一般添點鹽，撒點醬油即可。這道菜聽起來很陌生，但是做起來卻不難，會韭菜炒雞蛋的人，做此菜會易如反掌。如果是廚房小白，一定要注意控制火候，尤其是煎蛋的時候，千萬別文火。

不管是南方人，還是北方人，吃慣韭菜炒雞蛋了，換換口味是沒問題的。但是吃大蒜的同時，大家也要注意它的一些特性。首先，大蒜辛辣。像感冒發燒的朋友，不要食用，以免病情加重。其次，大蒜具有相當重的刺激性氣味，瀰漫在嘴中，久久不能散去。

所以，不管是談戀愛的朋友，還是談生意的老闆，重要場合勿點此菜。否則自己一張口，氣一出，把對方熏暈了。那麼生意就不用做了，戀愛也別談了。言盡於此，對大蒜炒雞蛋有興趣的朋友，可以備足原料，到廚房試試了。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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