沒有空調西瓜葛優癱，古人如何度過炎炎夏日？

端午一過，我國大部已經進入到了炎熱的夏季，在現在科技發達的社會度過炎熱的夏季有無數種清涼解暑的方法，有空調、電風扇、空氣制冷機，在飲食上還有不計其數的冷飲、飲料、水果……

有人問了在沒有這麼多高科技的古代是怎麼度過炎熱的夏季的呢？

今天我們就來說說古代人的是如何度過夏天的。

先說說古代人用來消暑的工具——扇子，據說扇子是虞舜發明製造的，起初並不是為了納涼，而是為了彰顯地位和身份的，後來人們經常拿在手裡搖擺而生風，有多為竹編，所以又被人們稱為搖風，更有文人墨客給它起了 「涼友」這個好聽的名字，再後來很多的貴族人家便會用絹帛來製做扇子，這樣的扇子搖起來的更省力氣，文人墨客還喜歡在扇面上寫詩作畫，既可消暑又添情趣。到了漢代有一種名叫「葉輪撥風」的大型納涼器具騰空出世，其消暑效果非常可觀。

據《西京雜記》中記載：長安巧匠丁緩作七輪扇，大皆徑丈，相連續，一人運之，滿堂寒顫。這「滿堂寒顫」四個字足以證明該器具令人震撼的納涼效果。

到了唐代出現了一種供人消暑的涼屋。涼屋通常是傍水而建，採用水車推動扇輪搖轉，將涼氣送入屋中，或者利用機械將水送至屋頂，然後沿檐而下製成人工水簾，屋子裡自然會涼快起來。這個方法要比葉輪撥風涼爽的多。到了明代涼屋則進入了一個新階段，明朝文人高濂在《遵生八箋》中記載：霍都別墅，一堂之中開七井，皆以鏤刻之，盤覆之，夏日坐其上，七井生涼，不知暑氣。可見明代人在消暑時巧妙利用地理優勢，掘井納涼，天然環保。

我們再來說說飲食方面，憑藉古代人們的智慧自然在飲食方面依然也不遜色與現代，早在三千年前商代的富貴人家就已經冬日鑿冰並藏於窖，用來來年的夏季消暑之用。在周朝還專門設有掌冰權的凌人。凌人是西周時期朝廷中一個專門負責製作冷飲的職位，可見冷飲在當時是多麼的珍貴。

春秋末期甚至出現了冰廚，《吳越春秋》中就記載越王勾踐出遊時食宿於冰廚。到了唐代開始出現了商業性的藏冰戶，也就是說冬天藏冰入夏便拿出來賣。到了宋代，冷飲有了新的突破。

南宋詩人楊萬里曾對一種叫「冰酪」的冷飲大加讚賞：「似賦還咸爽，才凝又欲飄；玉來盤底碎，雪到口邊消。

除了以上那些方法古人還有更加奇特的方法，中國自古被稱為瓷器王國，古人除了用瓷器做碗、花瓶外還發明了瓷枕。冰冰涼涼的瓷枕在夏天枕於其上，睡覺當然涼快。

古代的夏天同樣有蚊蟲，躲避蚊蟲也是非常重要的事情，但那時並沒有蚊香，因此在古代人們在夏天一般是躲在蚊帳里睡覺，後來逐漸有人在帳內懸掛茉莉、珠蘭等香花，夜帳中沁人心脾、香氣四溢，還增添不少的情趣。

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