這道美食學會了，再也不怕孩子不肯吃飯

【尖椒五花肉】1.五花肉切片，尖椒去籽，切片2.不粘鍋放幾滴油或不放油，把五花肉片擺上，小火漸漸煎出油脂；3.一邊煎一邊撒點鹽進入，直至雙面煎至金黃，假如不放尖椒即是鹽煎五花肉了；4.逼出油分後肉身質地變硬，此刻放入尖椒；5.略微翻炒一下使尖椒軟身，加幾滴生抽調味即可。

蝦養分豐厚，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還富含豐厚的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需求保養的人是極好的食物；

關於寶寶就餐這個疑問估量是每位母親都對比操心的件事兒，孩子小食量也小，吃的少了又憂慮養分攝入缺乏。

多彩蝦仁

食材預備：

主料：鮮蝦10隻，小黃瓜1根，胡蘿蔔100克，豌豆100克，腰果50克

調料：調味醬油5毫升，大蒜2瓣，植物油15毫升，鹽少量

具體操作：

榜首、處理食材，鮮蝦去皮去頭去蝦線，黃瓜胡蘿蔔清潔潔凈，豌豆剝殼煮熟

第二、把一切的食材切成1厘米左右巨細均勻的丁

第三、腰果也要提早切小備用

第四、炒鍋內放油燒熱，爆香蒜末

第五、先把胡蘿蔔和蝦仁下鍋滑炒斷生

第六、然後放入豌豆和黃瓜翻炒均勻

第七、放入調味醬油，翻拌均勻

第八、加少量鹽調味出鍋，然後把腰果碎撒在外表即可

【香椿炒蛋】1.香椿洗凈後放入開水中焯燙一下。2.將焯燙好的香椿切成碎末備用。3.雞蛋液打散，加香椿末、鹽攪勻。4.炒鍋里油燒至七成熱，倒入香椿雞蛋液。5.待蛋液稍凝結，翻炒至雞蛋嫩熟即可。

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