這兩種海鮮是高血糖的特效食物，可以經常吃

糖尿病能吃海鮮嗎?

營養學家建議，糖尿病人最好每周至少吃兩次魚。魚類富含優質蛋白質和不飽和脂肪，其氨基酸比例也恰到好處，非常有助於糖友調節血糖和糖尿病併發症。建議糖友最好吃新鮮魚，而不要過多食用致使血壓增高的腌制魚，另外，魚籽的膽固醇含量較高，糖友最好也不要吃。

糖友吃海鮮有利於降低血脂

愛斯基摩人較少患心血管疾病，這與他們的主要食物來自深海魚類有關。這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇(也就是壞的膽固醇)，減少心血管疾病。魚類中的鮭魚、秋刀魚、鯖魚、沙丁魚、鰻魚等所含的多價不飽和脂肪酸遠比烏魚、黃魚、白帶魚多，所以更有利於降低血脂。

兩種海鮮是血糖「鎮定劑」!

一、牡蠣

牡蠣中的蛋白質含有多種優質氨基酸，它具有很強的解毒效果，能清除體內的毒素。另外，它其中的氨基乙磺酸，不僅能降低膽固醇，還能預防動脈硬化。

此外，牡蠣除了含有鋅和碘，其中獨特的牛磺酸，還能保肝利膽，是防治孕期肝內膽汁淤積症的良藥。

實驗研究證明，牡蠣的提取物還能抑制血小板聚集，能降低人體中的血脂含量，對胰島素的分泌和利用大有益處，能助糖尿病患者更好的控糖。

牡蠣中還含有豐富的鋅元素，寧也可以增加胰島素的敏感性，有助於防治糖尿病。

二、蛤蜊

蛤蜊味咸寒，具有利尿消腫、軟堅散結的功效。《本草經疏》里還曾這麼描述蛤蜊：「能潤五臟、止消渴」。營養學家建議，將蛤蜊燉熟食用，可防治糖尿病。

當然，蛤蜊的營養價值也是非常豐富的，它不僅含有脂肪、蛋白質和碳水化合物，還有鈣、磷、鐵、維生素和牛磺酸，是一種低熱量、高蛋白的食物，老年人常吃，可防治各種慢性病。

而且，蛤蜊還能降低血清膽固醇，這都是因為它其中含有兩種特別的化學物，一種叫代爾太7-膽固醇，另一種叫24-亞甲基膽固醇。

所以，糖友適當食用，不僅能降糖，還能預防心血管併發症。

這些好友都關注了健康生活小姑娘，那麼你呢？

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