還花錢買護膚品幹嘛，一棵芹菜就能讓你年輕十歲！

女人臉上最容易顯老的地方，

除了皺紋就是眼袋啦！

有了眼袋一下讓你老了十來歲。

為了能更美更仙更年輕買昂貴的眼霜？

其實這種常見的食物，才是頂級護膚原料。

芹菜是我們最常見的一種蔬菜，平時總是用來炒著吃或是佐菜，提味增香非常美味。其實，它還是蔬菜中的「抗氧化」之王。

芹菜中獨有的抗氧化成分和大量的維C，能夠延緩細胞衰老，起到美白護膚的功效。澳洲某知名有機護膚品牌的抗氧化精華，就是用香芹提出物製成的。

取一小把芹菜，切下芹菜葉片，將切成碎末或用料理機打碎，然後倒入小碗中，加入適量的溫水。

待芹菜汁滲出後，用化妝棉或小棉球，蘸取汁液敷在眼部下方。芹菜素能修護眼部肌膚，改善細紋和黑眼圈，經常用芹菜汁做眼膜，比大牌眼霜還管用哦~！

芹菜不僅是美容聖品

更是減肥利器哦

義大利米蘭大學研究人員發現，芹菜中含有一種能促使脂肪加速分解、消耗的化學物質，每天早、晚各食20克芹菜，可使體重在1周內減輕3.6~4.8公斤。此結果公布後，義大利肥胖人食芹成風。

再加上其富含粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便，進而減少脂肪和膽固醇的吸收，增強減肥效果，還能緩解便秘哦。

芹菜炒香乾

食材：豆腐乾150克、芹菜75克、胡蘿蔔10克、鹽6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克

做法：

1、芹菜颳去皮絲，用刀切成細條，胡蘿蔔切條。

2、食材準備好了之後就可以起鍋上火，然後稍微倒入一些清水燒沸後，倒入芹菜條、胡蘿蔔條汆透過涼。

3、將豆腐乾用刀切成條狀，和西芹條胡蘿蔔條放入盆中。

4、再加入精鹽、味精花椒油、十三香，調勻即可裝盤上桌。

芹菜炒蝦仁

食材：芹菜莖100克、蝦仁50克、花生油15毫升、姜2克、蔥5克、大蒜5克、鹽1克

做法：

1、將芹菜洗凈用菜刀拍扁。

2、蝦仁去除蝦線，芹菜切段，大蔥切小塊，姜切絲，大蒜拍扁切小塊待用。

3、熱鍋放油，放入蔥、姜、蒜和蝦仁爆香。

4、翻炒至蝦仁變色。

5、放入芹菜炒至斷生，臨出鍋時放入少許鹽炒勻即可。

芹菜炒牛肉

食材：黃牛肉、芹菜、尖椒、蒜、姜、生抽、澱粉、小蘇打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油

做法：

1、把牛肉切片後用肉捶敲松牛肉。

2、先放生抽與蘇打粉合勻，再放料酒與生粉。

3、如果有時間，可在拌肉時加些油，腌1-2小時，這樣，油將滲入肉中。

4、芹菜不易入味，所以事先用鹽腌制，這樣可以減少炒制的時間。

5、鍋里放食用油.燒到七成熱後放入牛肉。

6、當看到牛肉全部變色後立刻鏟起鍋。

7、鍋里留一部分油，炒香配料。

8、放入青紅辣子入鍋炒兩下(不要太長時間)。

9、放入芹菜。

10、中火熱油，下牛肉片(主料)劃散，至變色立即出鍋。青椒，炒至九分熟，倒入牛肉片，伴炒入味，數十秒鐘即可出鍋裝盤.出鍋前淋入芝麻油。

回想我們平時擇芹菜的時候，

是不是將芹菜葉都扔掉，只留下了芹菜莖呢？

其實芹菜葉的營養不輸於芹菜莖哦~

下次吃芹菜的時候可別再往垃圾桶丟啦！

涼拌芹菜葉

食材：芹菜葉(適量)、大蒜(適量)、花生米(適量)。

做法：

1、將芹菜葉洗凈。

2、入沸水中焯一下。

3、撈出稍涼擠去水分，切成末。

4、放入剁碎的大蒜。

5、加入甜麵醬 糖 醋 香油 雞精和少量的鹽。

6、攪拌均勻撒上炒熟的花生米即可。

芹菜葉蝦皮餅

食材：芹菜 (適量)、蝦皮 (適量)、雞蛋 (適量)。

做法：

1、芹菜葉洗凈切碎蝦皮溫水泡後待用。

2、五穀雜麵用水拌勻。

3、雞蛋打碎與麵糊芹菜葉蝦皮一起攪拌,加鹽胡椒粉少許。

4、鍋內放橄欖油加熱後倒麵糊與鍋攤成餅。

老闆說了，您點一個

小編的工資就漲五毛！

謝謝大家啦~

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