多數城裡人害怕的卻是農村人最愛的

從小就很喜歡這個東西

無論家裡的殺豬飯

還是朋友家的殺豬飯

必有的一道菜——肚肺湯

但是，我發現如果有城裡人

去參加我們的殺豬飯

他們都不敢將筷子伸向它

豬是我們人類最好的朋友了

最能夠體現它的價值就

是我們的每日三餐中都會有它了

豬的價值完全就體現在吃的方面了

豬的全身上下都是可以吃的

包括它的內臟人們也不放過

城裡很少會有人吃豬肚的

也很少有人會從集市裡

買回來豬肚自己做了吃的

首先不光是城裡人覺得豬肚非常的臟

還有另外一點就是豬肚在清理起來特別的麻煩

外面弄得也不是很乾凈。

但是在農村里就是完全相反的了

農村的集市裡到處都是掛著豬肚在賣

早晨賣的特別的好

農民們都搶著買

來的晚點的都沒得買了

農民們覺得弄豬肚一點都不麻煩

特別的開心。

清理豬肚實際上並不是一項簡單的活兒

在農村裡人們可是有妙招的

大家在豬肚裡塞點麵粉和醋

然後進行揉搓

幾下洗洗就可以了

是不是特別的方便呢?

豬肚吃起來比較的有嚼勁

營養也十分的高

農民喜愛用它來煲湯喝

給生病的病人補身體

這樣子身體會恢復的特別的快

營養也能夠得到很好的提升。

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