不同的茶葉功效不同,好喝的未必是適合你的,你喝對了嗎?
從古至今,中國人一直都有喝茶的習慣,而且中國的茶文化正在影響著世界。但是,有些人一直對茶葉的概念比較模糊,更分不清不同的茶葉有哪些特殊的功效。所以,今天我們就來一次科普,對比較常見的茶葉做一個介紹,也好讓我們的茶文化延續下去,呵呵。
首先,你要知道,茶葉從製作工藝上可以分為:綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶、青茶。
1.最常見的綠茶。
綠茶是最普遍的茶葉,比如西湖龍井、信陽毛尖、黃山毛峰、碧螺春等都是我們耳熟能詳的,這些都屬於綠茶。綠茶是沒有經過發酵的茶,主要是經過了烘乾處理,所以,泡出來的茶保留了鮮茶葉綠色的本性,也更加的清爽。綠茶鮮嫩,但是衰老的也快,一般一年一個輪迴,喝綠茶還是喝當年的新茶最好。
另外,綠茶對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為發酵類茶等所不及。
2.紅茶。
紅茶人們見的比較少,其是一種經過發酵的茶,最出名的紅茶要數祁門紅茶,受國家原產地保護。紅茶的主要作用是助消化、暖胃、提神消除疲勞。但是,經期、孕期、更年期的女性還有神經衰弱的人不宜喝紅茶。
3.白茶。
白茶人們喝的就更少了,,其屬微發酵茶,成品茶的外觀呈白色,滿身披毫,故名白茶。白茶的品種有白牡丹、貢眉、壽眉等。主要功效有名目、保肝護肝、促進血糖平衡、防暑。
4.黑茶。
黑茶選用的原料均為較粗老的茶原料,成品從色澤上就可看出明顯的黑色,故稱之為黑茶。大名鼎鼎的普洱茶就是黑茶。其主要功效有降血糖,防止糖尿病,抗衰老,延年益壽。
5. 青茶。
青茶是一種半發酵茶,經過殺青、萎凋、搖青、半發酵、烘焙等工序製作而成。其中的代表就是大紅袍和鐵觀音,都是聲名在外的。青茶的主要功效為降血脂、抗衰老、減肥等。打算減肥的人可以關注一下。
6.黃茶。
最後再來說說黃茶,其一大特點是「葉黃茶黃」,黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。其中君山銀針、霍山黃牙都是黃茶的傑出代表。黃茶對脾胃有好處,還能減肥,助消化、有益於脂肪代謝。又是一個減肥的良方。
總之,不同種類的茶有不同的功效,所以,要根據自己的需求和體質選擇合適自己的茶才是重要的,貴的不一定就適合你。現在,知道哪種茶適合你了嗎?
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