孩子們的小目標
今天是兒童節
孩子們也許不用遵循低碳水飲食這麼極端
但是也可以有他們自己的小目標
先說患病的孩子
說低碳水飲食,總是繞不開醫療上應用的生酮飲食
生酮飲食就是超低碳水飲食的前身,本來就是醫學上認可的,用於治療小兒癲癇的飲食法。
所以僅僅從理論上說,在醫院的監護下,給孩子使用低碳水飲食,應該沒有大的安全問題。
可問題是
這種飲食法限定極嚴,食物的種類和分量都是嚴格計算,限定分量的。(所以我的文章不碰癲癇治療的話題)畢竟,萬一吃的不對影響了治療效果,責任重大啊~
順便提一句,根據查理基金會的信息,中國最早應用生酮飲食治療小兒癲癇的醫院是深圳市兒童醫院,開辦有生酮飲食專科。有需求的家長可以考慮和那裡的醫生聯繫。
需求不同,產品就不盡相同
市場上有一些以治療為目的的生酮類食品,價格不菲。就不評論了,我自己是不吃的。
再說正常的孩子
超低飲食碳水飲食,對很多人來說是一種目標飲食,也就是一種工具,在達到目的後就可以放鬆要求或拋棄。原因很簡單:長期保持太難。
這個原因也可以完美的用在孩子身上。我們都希望孩子擁有一個歡樂多彩的童年,而不是一個時刻提防食物,不能和夥伴們分享快樂的童年。
美國心臟協會明確將肥胖視為一種疾病,肥胖會大大提高個體患各種慢性病甚至是癌症的幾率。如果童年的快樂要用疾病和短命作為代價,這種快樂似乎有點太貴了。
既不能完全低碳水,又不想讓孩子輸在起跑線上。有沒有折衷的方案呢?
有的
在家長的正確教育和引導下,孩子也可以有飲食上的小目標:
少吃或不吃零食
少吃或不吃含糖食品
不喝軟飲料(包括含糖的酸奶和果汁)
真的要做到以上三點,足以讓很多家長頭疼了。
可是真的很難嗎?
不管是企業培訓,還是家庭教育,最重要的莫過於以身作則。
家長自己能夠戒糖,孩子就沒有養成不良飲食習慣的環境。
胖媽媽的胖孩子
除了飲食外,還有別的因素可能造成孩子的肥胖,那就是母親。
胖孩子往往有個胖媽媽,這並不是巧合。
眾所周知,肥胖和糖尿病的關係密不可分,美國糖尿病協會將肥胖視作導致糖尿病的頭號因素,這個判斷是否正確先放一邊,至少它反映了肥胖和糖尿病的強烈正相關性。如果母親肥胖,則很有可能在懷孕時出現【妊辰期糖尿病】或【糖尿病合并妊娠】。其中,前者是僅在孕期出現糖尿病癥狀,而後者則是懷孕前已有糖尿病。看似只是時間點的微小區別,卻是一個天堂,一個地獄。
在胰島素被發明前,患【糖尿病合并妊娠】的女性死亡率高達30%,而胎兒在圍產期的死亡率則高達65%。換句話說,患糖尿病的孕婦完全不具備遺傳優勢,生孩子和自殺幾乎沒有區別。相比之下,【妊娠期糖尿病】就溫和得多,但仍然會造成15%到30%的流產。
醫學的發展真的是好事呢,我們現在可以盡情的肥胖,卻不用承擔肥胖的後果。以前生不下來的,現在能生下來了。只是,這仍然是有代價的。
無論是【妊辰期糖尿病】還是【糖尿病合并妊娠】,孕婦的血糖都會偏高,胎兒和母親血脈相連,孕婦高血糖就意味著胎兒的高血糖,胎兒在這種環境下成長,胰腺受到刺激,產生更多的胰島素,體型就更大。
胖媽媽更容易產下巨嬰,【妊辰期糖尿病】的母親產下巨嬰的比例高達25%~42%,這些孩子也更容易在童年就變得肥胖,並在成年後患上代謝綜合症和糖尿病。
這種在胎兒時期,代謝受到影響,而成年後更容易出現代謝類疾病的現象被稱為「代謝印記」
這些自少年時代就肥胖的孩子,以後將有更大的幾率產下肥胖的下一代。一個肥胖的童年可能不光是輸在起跑線上,而是掉入惡性循環的深坑。
一口好牙齒
除肥胖外,高碳水飲食給孩子們帶來的另一個問題是齲齒
以前的牙科醫生還會建議人們少吃糖
如今這種勸誡已經很少,反正你們也不聽~
現在的醫生只說讓你多刷牙,用牙線
孩子的齲齒問題有多嚴重?再次借用「帝都兒童的身體狀況小報告」的數據,北京各區小學生的齲齒比率在21%到40%。
如果你要問,齲齒有什麼大不了的?
當然是丑啊,一嘴爛牙哪來自信的微笑?(品格教育才是教育,知識教育只是培訓)
當然是貴啊,優質的牙科診所真心不便宜~
發達國家普遍重視口腔健康,一口白牙已是中產階級的標配。除了對美的追求,昂貴的醫療費用也是不得不考慮的問題。
最後,不管是家裡有小朋友的,還是自己童心未泯的
祝大家兒童節快樂~
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