不可思議！日本這家餐廳總上錯菜，可人們還都慕名而來

不少人可能都有過這樣的經歷，你去餐廳吃飯，點完菜之後等了半天，結果服務員給你上錯了菜。

有些服務員態度很好，會向你道歉並且提供更換。而有些服務員犯了錯態度還很差，就有可能爆發爭吵。

不管怎麼樣，肯定都會耽誤到你的用餐，浪費你的時間，給你帶來不愉快。

很多餐廳都會嚴格要求服務員再三確認菜單，極力避免出現上錯菜的現象。然而日本有一家餐廳卻反其道而行……

這家餐廳叫做「會上錯菜的餐廳」，位於日本東京。不過這家餐廳跟一般餐廳有所不同，並不是長期開放的。它是由一家為癌症患者提供幫助的設施「maggie』s tokyo」開設的，限時開放的餐廳。

從廚房來看，這家餐廳和一般的餐廳好像並沒有什麼區別。但是服務員卻與眾不同了！

這就是「會上錯菜的餐廳」的招牌——6位服務員。她們全部都患有老年痴呆症！

老年痴呆症，學名阿爾茨海默病。臨床上以記憶障礙、失語、失用、失認、視空間技能損害、執行功能障礙以及人格和行為改變等全面性痴呆表現為特徵。

也就是說，就算你點了菜，她們也有可能會忘記，就算沒有忘記，也有可能上錯菜……這就是「會上錯菜的餐廳」名字的由來。

這位服務員，名叫愛子。年輕的時候一直在託兒所工作，因為覺得自己給孩子做了這麼多年的飯，服務員的工作應該也能勝任，就來報名當了這家餐廳的服務員。第一天工作的時候，也許是有點緊張，走到客人面前，她卻忘了自己要來幹什麼。

在客人的提醒下，她總算想起來自己是要來給客人點菜的。上菜也是順利完成了，可喜可賀。

雖然點菜的時候出了點小問題，不過菜都準確無誤地送到了客人桌上。客人在鬆了一口氣的同時，還表示有點小小的遺憾，畢竟會來這家餐廳的人，都會對服務員上錯菜有點小期待。

老奶奶服務員們雖然動作緩慢，聽力不佳，而且記憶力也在逐日變差，卻有越來越多客人來點餐，感受老人們純真笑容的美好

這樣一家只開放幾天的餐廳，賺錢肯定不是目的。那他們的目的又是什麼呢？

據說，這是為了提倡大家，多一點寬容。通過體驗患有老年痴呆症的服務員的服務，鼓勵人們提高一點對別人錯誤的容忍度，為和諧社會出一份力。

以下是日本網友們的一些看法。

「會上錯菜的餐廳啊，好想去看看。員工們好像都是老年痴呆症患者。如果能因為在這家店工作，而實現他們（老年痴呆症患者）人生價值的話，也是一件美事啊。」

「會上錯菜的餐廳！這個真是太棒了！換個名字來說，這也許就是『絕對不會發生糾葛的餐廳』啊！」

當然，也有對這家餐廳抱有疑問的網友。

「會上錯菜的餐廳啊……也就是說，點了貴的菜上了便宜的就虧了，點了便宜的上了貴的就賺了……？這就是賭博嘛……！這麼想的話，價格方面要怎麼辦……」

不管好壞，這家餐廳也不是常規餐廳，只是一個類似活動一樣的東西而已，時間過了就關了。

不過負責人也說了，如果反響好的話，可能還會通過眾籌來募集資金，再次開業。

日本通（ID：ribentong-517japan）原創

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