世界各地8大奇葩美食,每一樣都「終身難忘」,你敢吃嗎?
女記者賽迪品嘗了很多世界各地的美食,其中有8道奇葩美食,讓她「難以忘懷」!
1.大螞蚱
這是一道法式開胃小菜,做好的螞蚱被擺放在事先裝好培根和菠蘿的盤子中,然後開吃。當吃到螞蚱的那一刻,賽迪聽到刺啦刺啦的聲音,嘴巴里滿是發霉的味道,她感覺噁心至極。
2.狼蛛
餐館廚師先把狼蛛凍僵,然後把它的腹部取出來,用噴燈把蜘蛛的絲狀毛髮去除,再把處理好的狼蛛放到麵糊中腌制,最後放到油鍋里炸。餐盤裡數百隻蜘蛛,看著就有些脊背發涼。拿只蜘蛛吃進嘴裡,口感很脆,但是賽迪覺得,蜘蛛到了胃裡讓人感到陣陣噁心。
3.牛血湯
賽迪在去坦尚尼亞的馬賽瑪拉部落做客時,主人為她準備了一種綠色的牛血湯(那些綠色的是牛膽汁)。賽迪嘗下一口,一種酸臭的牛肉味和苦味刺激著她的味蕾,那感覺真是終身難忘。
4.發酵鯊魚
在冰島,賽迪嘗試了當地一種古怪的食物——發酵鯊魚。發酵鯊魚處理的時間很長,首先要把肉放置6-9周、晾曬數月,去除鯊魚內部的毒素。吃鯊魚肉的時候,最好搭配一種烈酒,以減輕鯊魚肉的腥味。但是,賽迪為了挑戰自己,沒有配酒直接吃,把鯊魚肉吃進嘴裡,一股魚腥味混雜著氨氣在嘴裡打轉,那味道真是終身難忘。
5.海雀
除了發酵鯊魚,海雀也是冰島的一種特色食物,通常的做法是烤制,在當地的餐館裡非常流行。在品嘗這道美食時,賽迪的胃裡泛起了陣陣噁心。
海雀除了烤制,還可以放到海豹的肚子里自然發酵形成原生態美食——腌海雀。腌海雀是生活在北極圈的愛斯基摩人的民族美食,這道驚心動魄蕩氣迴腸的菜品,比瑞典鯡魚罐頭的殺傷力更大。
6.羊眼睛
酒壯慫人膽,喝了一點馬丁尼酒的賽迪決定嘗試一下用羊眼睛做下酒菜。一入口,肉汁從眼睛裡噴了出來,有點像灌湯包,但是這種感覺讓賽迪覺得噁心,一下子就吐了出來,只能不停地漱口,去除那股噁心的味道。
7.獨角鯨
高緯度北極地區的紐因特人經常食用獨角鯨,通常是直接生吃,就像日本生魚片一樣。這種肉聞起來不是很刺激,有金槍魚的味道,但是這個肉不容易嚼碎,於是賽迪很快就吐了出來。
8.鯨魚片
賽迪在法羅群島嘗試了很多當地特色美食,生的鯨魚片是最讓她不能接受的食物,鯨魚片是半透明狀,看起來讓人發毛,十分油膩,吃到嘴裡也是一種折磨。
吾之蜜糖彼之砒霜,每個國家都有被外地人認為是奇葩的食物,但是,合適自己的口味就好。不過話說,上面這些食物你敢吃嗎?
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