家常菜里雞翅根混搭著炒，我們一家老小都愛吃
一道普通而且實惠的家常雞翅根混搭著炒，也有它的獨特味道。
做法：1、將市場買來的冰凍雞翅根解凍，清洗乾淨，斬成小塊用少許鹽、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、生粉腌制一下待用。
2、一個甜玉米撬開，剝下玉米粒洗凈。
3、一個胡蘿蔔去皮洗凈切丁，兩瓣蒜米去皮切片，小米辣去蒂洗凈切圈，一些韭菜去老葉洗凈切段備用。
4、炒鍋置於火上注入適量食用油燒熱，放入雞翅根炒制一下，接著放入小米辣和蒜米一起炒制出香味。
5、然後一同放入玉米粒和紅蘿蔔丁加適量鹽炒制一下，最後放入韭菜加點生抽提味炒熟即可。
這樣做的雞翅根口感很好不渣，好好吃，我們一家老小都搶著吃。
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