女人早餐必吃的5種食物，健康又美顏！

女人早餐應該吃什麼呢？對女人來說最天然無害的化妝品就是氣血，無氣血染看起來會憔悴，給人一種精神不振的感覺。那貧血一族早餐應該吃啥才最補血， 讓自己氣色變得更好呢？

第一：首選的當然是紅棗

紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明，紅棗中含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體新陳代謝，使新細胞迅速生成，死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。

第二：雞蛋黃

雞蛋黃是由雞蛋為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。雞蛋黃雖然含有不少膽固醇，但每100克雞蛋黃含鐵7毫克，而且營養元素豐富，貧血的女性每天可吃1-2個雞蛋。中醫認為雞蛋黃性溫，味甘；有滋陰、寧心安神的作用；蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生，還可提高人體血漿蛋白的含量，促進機體的新陳代謝，增強免疫力。

第三：胡蘿蔔

蘿蔔是人類種植非常早的一種蔬菜，四千年前的埃及和兩千年前的中國就很早的記載了它。胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

第四：豆製品

豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，比米、面中的鐵吸收率高很多，因此豆製品是不錯的補鐵來源。

第五：南瓜

南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。他維生素含量豐富，還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。

最新發現南瓜中還含有一種「鈷」的成分，食用後有補血作用。清代名醫陳修園說：「南瓜為補血之妙品。」南瓜粥和南瓜餅都是不錯的早餐選擇。

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