聞所未聞見所未見，生菜不用炒熟就直接吃了，營養價值一點不浪費

夏天是一個酷熱的時節，許多的人到了這個時節，老是沒有什麼胃口。今日小編教神往一種對於素菜的做法，確保神往做夢都沒有想到過，神往神往一同來看看吧！

資料1根胡蘿蔔、200g豆腐、1 / 4棵紫甘藍、2個彩椒、3根蔥、米紙（可用春卷皮替代）、一小捆香菜、幾片薄荷葉（可選），花生碎、芝麻醬、鹽、胡椒粉、醬油、蒜瓣適當。

過程：

1.胡蘿蔔、紫甘藍、彩椒、蔥切絲備用，香菜切段，薄荷葉、蒜瓣切碎。

2.豆腐切成長條，下油鍋煎至雙面金黃，加鹽和胡椒粉調味。

3.將米紙（可用春卷皮替代）浸入水中約一分鐘，然後取出稍稍晒乾，鋪在盤中待用。

4.在米紙上順次放入豆腐、胡蘿蔔、彩椒、紫甘藍、花生碎、蔥、香菜，然後朝外翻卷即可。

5.製造蘸料，味碟中放入3勺花生醬、2湯匙海鮮醬油、2湯匙溫水化開，再參加1小勺蒜蓉（自己口味）、再撒上花生碎就功德圓滿啦！

配上醬料，一口一個~

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！