自製夏日涼飲 酸甜西瓜汁、金桔檸檬汁！

夏天越來越熱，此時小二超級愛喝各種冰鎮飲料！後來小二學會了在家自製飲料，不僅味道更好，還更健康呢！

今天把小二最心愛的兩款自製飲料做法分享給大家哦~不過，小二還要提醒飯糰們，夏天不能喝太多冰鎮飲品喲！適量即可，身體健康更重要~

酸甜西瓜汁

食材：

西瓜700克，養樂多300ml，蜂蜜40克（隨喜好添加即可）。

做法：

1.西瓜買回來，將瓜瓤挖出，去掉西瓜子；

2.將西瓜放入料理機中；

3.倒入3小瓶養樂多；

4.倒入蜂蜜；

5.用料理機打30秒，攪打充分即可；

6.將其冷藏放置，養樂多中的乳酸菌會發酵，會使西瓜汁都變得酸酸甜甜。

金橘檸檬汁

食材：

金橘250g，冰糖50g，檸檬半個，薄荷葉適量。

做法：

1.金橘放入大盆中，加適量鹽和水浸泡後搓洗乾淨。

2.金橘對半切開，用刀尖挑去籽。把去籽的金橘放入攪拌機內打碎。

3.把打碎的金橘醬放入無油無水的小鍋中，放入冰糖中火加熱。

4.中火煮至鍋內冒泡轉小火，大約煮15分鐘左右，期間需要用木質的勺子或者工具攪拌，避免糊鍋。

5.待冰糖慢慢融化，鍋內的汁水收干，擠入半個檸檬的檸檬汁，攪拌均勻，繼續加熱5分鐘起鍋冷卻。

6.用來盛裝金橘醬的容器，需要是耐熱可入爐的，用熱水燙一下容器，倒掉熱水。

7.直接把空瓶放入烤箱內烘乾，溫度100-150度，幾分鐘即可。然後把冷卻室溫的金橘醬裝入瓶中，冷卻後放冰箱儲存即可。

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