薤白的藥理用途都有哪些

大家對於薤白這種食材可能並不會感到陌生，因為這種食材在我們生活中較為普遍，而且非常受歡迎，薤白不僅食用價值很高，而且藥理用途也很廣泛，那麼關於薤白的藥理用途到底都有哪些呢？今天本文將為大家展開詳細的介紹。

薤白也被人們叫做小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大腦瓜兒、野蒜。屬百合科植物，味辛、苦、性溫，主治胸痹心痛徹背，胸脘痞悶，咳喘痰多，脘腹疼痛，瀉痢後重，白帶，瘡癤癰腫。

藥理用途：

1、薤白可以溫中散結

薤白中的大蒜辣素極為豐富，其主要成分為硫化丙烯，具有降脂作用，且性味辛溫，能溫陽散結，對於高膽固醇和高血脂症有很好的療效。

2、薤白可以寬胸通陽

薤白含有一種大蒜配糖體，有降低血壓的奇妙作用，高血壓胸悶患者常食薤白可以通陽氣、寬胸。

3、薤白可以抗菌消炎

薤白所含的大蒜辣素能殺菌消炎，對多種細菌有明顯抑制作用，感染疾病患者非常適宜服用。

4、薤白可以健胃祛濕

薤白所含的特殊香氣和辣味，能促進消化功能，增加食慾，還可加強血液循環，利尿祛濕的效果非常顯著。

通過介紹我們了解到薤白的藥理用途確實非常廣泛，可以輔助治療身體出現的多種不適的病症，但大家一定要注意的一點就是，對於薤白的服用要看個人的具體體質情況，而且不可以盲目過量的服用薤白以免造成不良反應，希望大家能夠重視。

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