看過《家族誕生》的朋友注意了,李孝利拿手韓式土豆餅教程來啦
記得《家族誕生》有一期是TOP去錄節目,當然現在說到他,我心裡也是鄙夷的,但不能否定這個節目的好看程度,相較於內地版的《嚮往的生活》,感覺更好玩一些。
那一期李孝利做了一個土豆餅,害的劉在石一直在出糗,今天突然想起這個來,給大家送上一個教程:
將土豆去皮切成厚片,上鍋蒸20分鐘至熟;
將蒸熟的土豆用叉子碾成泥;
在土豆泥中加入雞蛋、牛奶、鹽、糖混合均勻;
一點點加入糯米粉,到粘稠適合的程度;
將土豆泥揉成約50克一個的小團,鍋中抹少許油,放入土豆團壓扁,撒上蔥花,小火煎至兩面金黃即可。
擺盤,開吃~
這樣就出來啦,很好吃的哦~別浪費家裡的麵粉
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