盆栽蔬菜怎麼才能收穫更多，養護有什麼需要注意的

如果你種菜的空間非常有限，那麼就可以嘗試一下用容器栽培蔬菜，也能擁有一個自己的蔬菜園，只要平常勤奮澆水施肥，那麼你也能得到健康美味的新鮮蔬菜。

盆栽蔬菜可以種在陽台、屋頂和露台，甚至門廊和窗檯也能養盆栽蔬菜。

1、栽種蔬菜的環境選擇

栽種蔬菜之前當然要確認栽種環境，最好是偏南或西的，如果偏北的一面，可以栽種的蔬菜就很有限。

也要知道每天最多有多少小時的光照時間，是否有風，乾濕情況如何都要了解，最好是每小時有6小時以上的光照，有風的地方澆水就要更頻繁一些。

2、選擇合適的容器

如盆栽的番茄和西葫蘆，想要在陽台上栽種除了光照充足，還需要較大的容器。

保證容器的排水性和透氣性良好，用來栽種番茄、辣椒之類的蔬菜就要用較大的盆，而種菠菜和生菜則用20厘米的盆即可，如果是種蘿蔔、茄子和秋葵的深根植物，則需要30厘米以上的盆。

3、 不同蔬菜的要求

西紅柿：

如果你的陽台菜園有充滿的陽光，就可以嘗試種植西紅柿。 花盆的尺寸取決於品種的種類。

豆類：

大多數豆是攀爬型或小植株，它們向上生長。 它們在盆中適應能力也較好，容易生長。 你需要至少30厘米深的花盆(取決於類型)來養護它們。

甜椒和辣椒：

在容器中種植甜椒需要一個至少25~30厘米深和寬的花盆。 你可以在這樣的盆中種植2~3種植物(較小的品種)。 如果是種辣椒，你就需要一個更大的花盆。

綠葉蔬菜：

容器中栽培的綠葉蔬菜是一項比較容易的事。 選擇比較廣泛的是15~20厘米深的鍋。生菜、萵苣、芥菜和芝麻菜等都可以種植。你甚至可以把這些蔬菜種在陰涼處。

胡蘿蔔和蘿蔔：

在容器中生長的胡蘿蔔和蘿蔔是很有講究的。 對於胡蘿蔔，選擇一個20~30厘米深的容器(取決於品種)。

花椰菜和捲心菜：

為了能在花盆中種植花椰菜 ，選擇一個30厘米深的容器，和盆栽養護大白菜是差不多的。

甜菜：

這種快速生長的蔬菜可以在25~30厘米深的盆中種植，從而有充分空間生長，養護需要適當遮陰。

西葫蘆：

西葫蘆非常適合盆栽養護的蔬菜之一，養護需要30厘米深的容器。

4、盆栽蔬菜的時機

種植蔬菜的主要時間是從早春到秋天，如果你生活在溫暖的氣候中，也可能在冬天種，或者通過在室內或溫室中栽培，可以更好地照顧植物。

可以從附近的苗圃或菜市場買種子或購買移植物或幼苗。

5、盆土選擇

盆栽的土壤有一定的排水性，挖來的園土可以混合一些腐熟的餅肥或有機肥，適當添加一些河沙，這樣才能保證它們的肥力和排水性。

6、澆水注意

盆栽的蔬菜需要及時澆水，養護需要充足的光照，但是也要及時補水，它們很快就變得很乾燥，夏天基本都是一天澆水兩次，當然有的作物比較耐旱，則可以等盆土干透之後澆水。

大部分的蔬菜在生長旺季都需要頻繁澆水，一般是土壤下3厘米左右的土壤都幹了，就可以澆水了，也要避免土壤積水。

7、施肥和預防病蟲

盆栽的蔬菜很容易因為養分不足而長得比較瘦弱，一般都是需要一周施肥一次，給予普通的平均液肥即可（氮磷鉀10-10-10的平均肥）。

平常也要注意經常查看蔬菜是否有病蟲，特別是葉子的背面。

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