中國蟲草第一縣開挖 海拔4千米高原深山采「蟲」忙！

冬蟲夏草又名中華蟲草，是中國傳統的名貴中藥材。六月，來到中國平均海拔最高的青海省玉樹州，在遊人較多的地方，經常會遇到當地人向你兜售他們剛剛採回來的蟲草。於內陸人而言，對於蟲草印象大多停留在人工養殖，而這裡出售的，肯定是出自高原深山，新鮮正宗。

玉樹州位於青海省的西南部，地處青藏高原，距省會西寧800多公里，境內平均海拔4493.4米，人口中93%是藏族，是青海省內藏族分布最集中的地區。而玉樹州下轄的治多縣，因境內所產冬蟲夏草體大質優享譽國內外，而有「中國蟲草第一縣」的美譽。

六月的玉樹，全國大部分地區已進入炎熱夏季，而於玉樹各地，由於海拔高，氣候卻在15度左右，還有點冷。而這時，生長於高原深山中的蟲草開始成熟，這時全民進入開挖的蟲草季。在玉樹，有的學校甚至沒有暑假而放「蟲草假」。

治多縣是玉樹平均海拔最高的縣城，有4500米之高，聞名於世的長江發源於此。挖蟲草的最佳時間為端午節前後一個月左右，這時的高原，時而可見路上拿著工具騎著摩托山中穿行的隊伍，也有山中點點白帆的帳篷，當地人告訴說，這些都是進山挖蟲草的人，有的就搭帳篷住在山中。

冬蟲夏草有補虛健體之效，深受中老年體弱者喜愛，它其實是一種菌的子實體與僵蟲菌核構成的複合體，主要產於中國青海、西藏、四川、雲南等高寒地帶和雪山草原。

青海玉樹的冬蟲夏草，生長在海拔4000米以上的高山草地。一年一度的冬蟲夏草交易節的蟲草王評選，一般都會被玉樹蟲草獲得。圖為在海拔近5000米的治多縣長江源頭，一些剛剛下山採挖蟲草的當地人。

冬蟲夏草的蟲體呈黃褐色，氣味有一種濃郁的類香菇味。據說海拔越高，越新鮮，藥用價值越高，品質越好。但要採得蟲草也是非常不易，由於產量低，海拔高，一天也采不了多少，能采幾十根已不錯，這也是高原蟲草價格高的原因之一。

圖為當地一位藏族人在給人們看他剛剛從山中挖出來還帶有泥土的蟲草。

蟲草的價格會根據其新鮮度、大小和品質而有差別，有的按克銷售，剛採回來的，一般會按根數賣。外地遊客一般花30元左右就能買到一顆產自高原深山的新鮮蟲草。

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