申時茶會-遇見更好的自己

靜怡茶書院下雨特別的雅緻，滴答滴答的雨從屋檐落在青磚地面上，依著門框聽雨看小院泛起的朵朵小水花也很有情趣。牡丹冒雨院外看風景，聽風依門院內看牡丹。

沒事愛來書院坐坐，一杯醇香的下午茶，可以暫時將自己從紛擾的外界中脫離出來。看看書，喝喝茶，放下手機，拋開壓力和煩惱，自由自在地與身邊的人暢談，也可以與友人聊聊無關痛癢的話題，比起一個人喝茶而言，多了一份其樂融融的溫暖。

下午有申時茶會，儀人為航空學院十八位茶藝學員準備了自製的綠豆糕，用鐵觀音煮了一鍋茶葉蛋，書院香氣飄逸。

牡丹泡了一壺白茶，介紹白茶比紅茶、綠茶在製作方法上更為簡單，它在採摘下來後，不經過任何炒青或揉捻動作，便直接晒乾或烘乾製作而成的。由於製作過程簡單，以最少的工序進行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養成分。

銀杏葉用來配綠豆糕特別的清新誘人，我們用紙巾一片片抹乾雨水。

江蘇航空學校的學員冒著大雨陸陸續續來到書院，換上茶服衣袂飄飄，纖塵不染，似一群不食人間煙火的仙子。

茶席設計離不開配飾花，儀人給學員們講授插花的技巧。

樹樁配上枚紅色的廣玉蘭相得益彰，油綠的樹葉讓樹樁煥發生機。

心靈手巧的姑娘們，齊心協力一會兒就幫兔老師、夥伴編出各式各樣的髮型。

牡丹遇到白牡丹最是那一低頭的溫柔，不勝涼風的嬌羞。

靜怡茶書院空出一面牆做成書架，新增添了一批書，適合各種年齡層次的閱讀愛好者借閱。期待讀書分享會。

一群愛茶的航空學院大學生，經過儀人老師、兔老師、牡丹老師，集中六次的授課，今天來參加茶藝競技啦！大學生們彬彬有禮，落落大方，勤奮好學的勁頭給我們留下美好的印象。

航空學院的老師也是美美滴！聽風用手機記錄青春美麗的大學生茶藝競技花絮。

三位老師根據「職業技能鑒定國家題庫試卷」茶藝師操作技能考核評分記錄表從：儀錶儀容、設席、投茶量、坐姿、行茶過程、行茶禁忌等方面對學員進行考核。

考核過程中大學生們遵守茶禮儀，全程微笑，不語，面對鏡頭自然大方，毫無違和感。

考核後進行了申時茶會，在斟茶中我們學會了謙遜禮讓；在茶具的輕拿輕放中我們學會了柔和輕緩；在茶葉浮浮沉沉中我們學會了拿起放下；在品茶的過程中我們學會了優雅從容。

每一個愛茶的人，都是為了遇見更好的自己。

儀人西津渡聽雨茶坊主人，全國優秀志願者，鎮江市十大傑出青年。鎮江市第一個申時茶會倡導者。和團隊成員賈孝娟、焦曦桐、楊君一起開設鎮江市第一家公益茶修課堂，培養了全國第一支智障孩子茶藝表演隊，成功組織並舉辦了雲台閣中秋邀月茶會、金海岸演藝茶會，句容浮山櫻花茶會，金山湖荷和茶會，茶事服務重慶全國志交會。在多年來習茶、修茶、尋茶、訪茶，事茶，愛茶，致力於茶文化傳播，創建了西津渡聽雨茶坊文化公眾平台。

她們因為愛茶，拜茶界泰斗李曙韻、王瓊為師；因為愛茶，遠赴各個茶山；因為愛茶，研讀一本本茶書；因為愛茶，以「聽雨茶坊」和「靜怡茶書院」為點開設公益茶課；因為愛茶，將茶文化一點點傳播開去……

西津渡聽雨茶坊微信號：

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