蔥油拌面,可以拯救世界的一碗面
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夏天沒食慾,這該怎麼辦?
作為一個吃貨,那肯定是要研究一個開口好吃的夏日好菜的。
一碗好吃的蔥油拌面,細碎的小蔥,熱辣的蔥油,讓人根本無法拒絕!
食材:細面、小蔥、老抽、生抽、油和糖
做法:
1、把小蔥洗乾淨甩干,留下蔥葉切成段。
2、熱鍋倒油,用小火炸蔥段,再加一點兒生抽、老抽和糖,最後煮開就可以關火了。
3、再燒一鍋開水,麵條煮熟之後,可以用涼水過一遍防止粘連。
4、最後把蔥油倒在麵條上,拌勻就可以吃啦~
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