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「老乾媽」致癌?消息到底準不準確

如果說國民女神是誰的話,想必大家一定會異口同聲聲的喊出一個女人的名字那就是——老!干!媽!

可是最近竟然有一份所謂的德國工作室查出老乾媽致癌,這不禁嚇的小編趕緊抖了抖腿!

一篇《驚爆!華人鍾愛的"老乾媽"在德國實驗室被評測為"D-"等級!》的文章在朋友圈瘋傳,文章稱中國優恪測評網選取了老乾媽、老乾爹、海天、好人家等幾個品牌共十款最受中國人喜愛的油辣椒產品,送檢德國著名第三方消費品檢測機構?ko-Test,進行權威測評。結果,都被查出了致癌物質。並建議消費者「謹慎購買」。

其中,老乾媽系列的產品有以下四個,評分皆為D-:

除了老乾媽外,其他送檢的產品也全部獲得了D-的危險分數。

測試結果無疑給了大家一個晴天霹靂!這份報告在各大社交平台引起瘋轉,引發了公眾恐慌。

對於這篇瘋傳的檢測報告,其實也存在幾點疑問。

礦物油超標真的致癌嗎?

多家媒體轉載這份檢測機構的報告,稱老乾媽等品牌的產品礦物質油含量偏高,且「礦物油超標恐傷肝致癌」。

那麼,礦物油到底是何方「妖怪」?

據相關文獻報道,碳數低於10的礦物油在室溫下容易揮發,所以不易在食品中殘留而引起污染;而碳數高於50的礦物油不易被人體消化吸收,不小心誤食也能夠直接通過胃腸道排出體外,所以不會對人體健康造成影響。其中碳數介於10到50之間的礦物油有一定毒性,但毒性也非常低,安全性甚至高於食鹽。

由於其毒性非常低,目前中國、歐盟均未對食品中的礦物油成分提出限值。

而食品中礦物油的毒性非常低,含量也非常低,在正常飲食攝入的情況下完全沒有必要擔心。

現在這件事還沒有蓋棺定論,我心目中的女神千萬不要走呀~

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TAG:致癌 |

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