適合骨折的人食用的四款食療
出現骨折了,除了接受正規的治療以外,還要注意飲食上面的安排,通過一些食療方來進行輔助治療的話,也是很有幫助的,那麼適合骨折的人食用的食療方到底都有哪些呢?不少骨折病人都想了解,接下來小編將為大家推薦四款,望能對各位有用。
靈芝蚌肉
準備二十克靈芝,半斤河蚌肉,六十克冰糖。先將河蚌去殼取肉,用水洗凈待用。靈芝用沙鍋加水煮約1小時,去渣取汁,入蚌肉煮至肉熟,調入冰糖溶化即成,每周2~3劑,飲湯食肉。
功效:靈芝蚌肉味道鮮美,可以促進骨骼的生長,對於骨折病人十分有益。
鹿角膠
準備十克鹿角膠,一百克大米,三片生薑,蔥白少許。先取大米淘凈,煮粥,待沸後調入搗碎的鹿角膠、薑末、蔥花,煮至粥稠服食。
功效:鹿角膠可以促進骨骼的癒合,非常適合骨折病人進行服用。
烏雞加皮湯
準備一百克烏骨雞肉,十五克五加皮,十克巴戟天,二十克杜仲。將烏骨雞肉洗凈切塊,五加皮、巴戟天、杜仲洗凈切細後一起放入沙鍋中,加水適量,武火煮沸後改用文火燉煮2小時,調味即可食用。
功效:烏雞加皮湯可以滋補調理,促進骨骼的生長。
天麻老鴨湯
準備綠頭老鴨1隻(約750克左右),首烏20克,天麻10克。先將天麻與首烏片用沙布袋包紮好,老鴨肉切塊與上藥袋入鍋內加水同煮。熟後去葯袋,用蔥、姜、鹽、酒調味,作菜肴可常吃。
功效:天麻老鴨湯營養齊全,適合骨折病人服用,可以起到促進骨折癒合的效果
在出現了骨折以後,第一時間要去醫院接受相關的資料必不可少,除此之外,上述介紹的這些食療方也是非常適合骨折病人進行服用的,大家可以參照上文介紹的方法,自己動手試一試,不僅能夠調養身體,促進骨骼的生長發育,更能夠享受到非常鮮美的味道。
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