這樣給孩子補鈣,省時又有效
有高達九成比例的學童鈣質攝取不足。鈣為組成骨骼及牙齒的主要成分,若長期缺乏鈣質,容易影響孩童成長。然而父母如何能在忙碌的生活中,用最省時有效率的方式為孩子補充營養呢?
鈣質有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康、幫助血液正常的凝固功能、有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性、活化凝血酶元轉變為凝血酶,幫助血液凝固,及調控細胞的通透性,是健康不可或缺的重要元素。以骨骼為例來說,骨骼中儲存了人體99%的鈣含量;我們在兒童時期,骨骼的新生會多於流失,鈣質有充足的量累積在骨骼里,然而隨著年紀增長,鈣質則慢慢流失,影響骨骼與牙齒的健康。
建議日常生活可以參考以下方法增進鈣質:
1.多吃高鈣食物:尤其青少年時期成長快速,鈣的需求量大增,吸收率也最好。而乳製品是含鈣食物首選,建議有孩童或青少年的家庭,讓他們每日喝2份鮮乳補充鈣質!另外,若是茹素者,則可選擇像海藻類食物,如:紫菜、海帶等也含有豐富鈣質;或深綠色蔬菜,如:芥藍菜、莧菜或黃豆製品,以補充鈣質。
2. 多曬太陽:攝取鈣質後需要維生素D活化以促進腸胃吸收效率,製造維生素D最方便的方法就是每日晒10-15分鐘太陽。
3. 多運動:適當的規律運動可增加肌力和耐力,增加骨質密度,推薦抗重力運動,如打籃球、跳繩、跳高等,有助強化骨骼。若是平時不運動的朋友也可從走路開始,每天走30分鐘-1小時,並維持規律運動習慣。
4. 少喝碳酸飲料:碳酸飲料含大量的磷,會阻礙鈣吸收,長期飲用容易增加骨質流失速度。
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