春夏秋冬喝什麼茶養生?
都知道喝茶能養生,那麼你知道一年四季喝什麼茶養生保健效果比較好呢?據中醫書籍記載「春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲清茶,冬飲紅茶」,根據不同的茶性在不同的季節喝不同的茶,按照四季的時序更迭,選茗品飲,對飲茶保健,有事半功倍的效果。
春天養生喝花茶
在春天的日子裡,春風復甦,陽氣生髮,給萬物帶來了生機,但這時人們卻普遍感到睏倦乏力,表現為春困現象。
此時喝花茶,能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生髮,令人神清氣爽,可使「春困」自消。
花茶甘涼具有芳香辛散之氣,令人精神振奮,心情舒暢,大腦清醒,因此,在春困之際宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性溫,春飲花茶可以散發漫漫冬季積鬱於人體之內的寒氣,促進人體陽氣生髮。花茶香氣濃烈,香而不浮,爽而不濁,令人精神振奮,提高人體機能效率。
夏季養生喝綠茶
夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲綠茶。綠茶中具有茶多酚、咖啡鹼、維生素等較多的天然營養成份,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。綠茶清鮮爽口,清湯綠葉,滋味甘香並略帶苦寒味,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。
綠茶有很多品種,西湖龍井、毛峰、碧螺春、竹葉青等。
秋季養生喝青茶
秋天,天高雲淡,金風蕭瑟,花木凋落,氣候乾燥,令人口乾舌燥,嘴唇乾裂,中醫稱之「秋燥」,這時宜飲用青茶。
青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡後可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有「青葉鑲邊」美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環境變化的作用。
烏龍茶除了與一般茶葉秋天天氣乾燥,常使人口乾舌燥且易乏,這個時候宜喝烏龍、鐵觀音等烏龍茶。
冬季養生喝紅茶
冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱。養生之道,貴乎禦寒保暖」,因而冬天喝茶以紅茶為上品。
紅茶性甘溫,甘溫可養人體的陽氣,紅茶中含有豐富的蛋白質和糖, 喝後可以暖腹,可使身體生熱,增加體溫,增強人的抗寒能力,還能去滯,去油膩,邦助消化, 冬天老人喝紅茶最適宜。 中風和心臟病,是冬季高發病期。 紅茶還能夠減少中風,減少心臟病的發作,因此,老人在冬 天,天天飲暖暖的紅茶,既暖身體,又能起起到防治疾病的作用。
茶,有養生保健之功效,不同季節飲用不同功效的茶飲,其養生功效才能達到最大的功效。
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